Chef de Partie Restaurant Olives d'Or 100% (w/m/i)

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 75 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir per sofort eine/n engagierte/n Chef de Partie Restaurant Olives d'Or 100% (w/m/i)., Ihre Aufgaben

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens: Saucier, Entremetier, Gardemanger
• Sicherstellung einer konstanten Qualität der Speisen
• Unterstützung bei der Lehrlingsbetreuung
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

, Wir bieten

• Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
• Gratis Tickets Tamina Schlucht
• Probeschlafen nach bestandener Probezeit
• Bis 50% Rabatt in den Restaurants
• Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme

, Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin sowie mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Teamplayer
• Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Flexibel, Teamplayer und kreativ
• Gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus