Koch / Köchin, 100%

Jobbeschreibung

Vollzeit
Zürich, Zürich, Schweiz
Schweizer Jugendherbergen
23.04.2024
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Das Netzwerk des Vereins Schweizer Jugendherbergen besteht aus 42 eigenen und 7 Franchisebetrieben, die vom romantischen Schloss über den städtischen Design-Betrieb bis zum Wellnesshostel reichen. Die Nonprofit-Organisation mit nahezu 60'000 Mitgliedern erzielt jährlich rund 800'000 Logiernächte. Im Fokus steht der qualitätsbewusste, nachhaltige und preisgünstige Jugend- und Familientourismus. Die Schweizer Jugendherbergen setzen sich seit fast 100 Jahren aktiv dafür ein, allen Menschen Begegnungen, Aktivitäten und Erlebnisse ausserhalb des gewohnten Umfeldes zu ermöglichen.

Für das Schloss Burgdorf mit Jugendherberge, Restaurant und Eventbereich suchen wir per 1. Julioder nach Vereinbarung eine*n

KOCH/KÖCHIN, 100%

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  • Kreative Mitsprache bei der Gestaltung der Menüs und Speisekarten

  • Zubereitung von Speisen im à-la-carte-Bereich und für verschiedene Bankette

  • Selbstständiges Führen eines Postens

  • Mitverantwortung für Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung von Lebensmitteln

  • Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften nach HACCP

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Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer professionellen und modernen Nonprofit-Organisation. Neben Übernachtungsgutscheinen für unsere eigenen Jugendherbergen profitierst du von vielen Vorteilen und attraktiven Zusatzleistungen. Mehr über unsere Benefits:

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Kochen ist deine Leidenschaft und du hast bereits erste Berufserfahrung gesammelt. Du organisierst dich gut, bist kreativ, experimentierfreudig und zeigst gerne Eigeninitiative. Der Umgang mit Lebensmitteln bereitet dir Spass und auf dich ist Verlass.

Unregelmässige Arbeitszeiten und Einsätze am Wochenende sind für dich kein Hindernis, sondern ermöglichen dir, deine Freizeit flexibel zu gestalten. Wenn du nebst gutem Deutsch auch noch eine weitere Sprache sprichst, bist du bei uns genau richtig. Auch Studierende, Wieder- und Quereinsteiger*innen sind herzlich willkommen.