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Das Hotel Stern Chur ist ein Hotel der gehobenen Mittelklasse ( ) in Chur, der Hauptstadt des Kantons Graubünden. Ein Haus mit gelebter Tradition, familiär ausgerichtet, mit romantischer Atmosphäre, ein Schweizer Hotel mit inneren Werten, die erste Adresse in Chur.
Seit über 333 Jahren bietet dieses traditionsreiche, direkt im Zentrum von Chur gelegene Hotel, eine herausragende Küche und Weine aus Chur und Graubünden. Das Hotel Stern Chur ist ein Tagungs- und Ferienhotel zugleich.

Anstellungsart:
Vollzeit

• Eine "lebendige" dynamische Unternehmung
• Teamarbeit mit einem Zielorientierten Team von Mitgastgebern/innen
• Arbeiten in einem gepflegten historischen Hause
• Attraktives Speise- und Getränkeangebot
• Vielseitige lokale wie internationale Kundschaft
• Unterstützung für die eigene Weiterentwicklung
• Mitverantwortlich für die Mise en place / Arbeitsvorbereitungen des Restaurants

• Eine Mit-Gastgeberin mit Herz
• Erfahrung im gepflegten à la carte
• Gute Deutschkenntnisse
• Zuverlässigkeit und Freude am Beruf/Gäste betreuen/empfehlen/bedienen
• Natürlich und ehrlich im Umgang mit Mitgastgeber/innen und Gästen

• Ein positives Betriebsklima
• Motiviertes Team / bestehend aus Jung und nicht mehr so Jung
• Platz für Kreatives und Ideen
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitgastgeberrabatt bei den swiss historic hotels
• Sonntagslohnzuschlag 50 %
• Leistungen gemäss LGAV

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Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeitende. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt oder im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn.

Anstellungsart:
Zeit- / Saisonvertrag

• sympathische Betreuung & Beratung unserer internationalen Gäste
• sichere Empfehlung unseres Angebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes im Zug
• inkl. Zusatzverkäufen & Weinempfehlungen
• Zubereitung von Getränken
• Vorbereitung des täglichen Mise en place
• À la carte Speise- und Getränkeservice
• Unterstützung des Crew Managers in allen Servicebereichen
• Bestellung von Getränken & Non-Food-Artikeln
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

• leidenschaftliche und zuvorkommende Gastgeberpersönlichkeit
• abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie, Catering oder Tourismus
• Verkaufs- & Organisationstalent
• sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• zuverlässig, flexibel und belastbar
• hoher Qualitätsanspruch
• schnelle Auffassungsgabe
• sicheres & gepflegtes Auftreten
• verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
• Bereitschaft zu regelmässigen auswärtigen Übernachtungen

• ein abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet
• ein einzigartiges und spannendes Arbeitsumfeld
• menschliche und persönliche Führung
• offene und transparente Unternehmenskultur
• motivierte und dynamische Arbeitskollegen
• Einbringung von eigenen Ideen und Anregungen sind sehr willkommen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• diverse Mitarbeiter-Aktivitäten
• Mitarbeitervergünstigungen
• leistungsgerechte Entlohnung
• beste Verkehrsanbindung
• und vieles mehr

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Das Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von GaultMillau mit 13 Punkten bewertet wird und mit 6 Punkten von Guide Bleu ausgezeichnet ist. Vielen Serviceclubs bietet das VA BENE ein gediegenes Clublokal. Eine saisonale, marktfrische Gourmet-Küche für den Alltag ist unser Markenzeichen.

Anstellungsart:
Vollzeit

Wir bieten dir eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit im à-la-carte-, Bankett-, Seminar- und Cateringbereich. Du profitierst neben zeitgemässen Anstellungsbedingungen von der Möglichkeit, in einem sehr lebendigen und spannenden Umfeld wirken zu können.

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Für Gäste kochst du aus Leidenschaft und liebst dabei die Abwechslung. Eine hohe Motivation, grosse Qualitätsorientierung und ein gesunder Teamgeist runden dein Profil ab.

Es handelt sich um eine Jahresanstellung.

Für weitere Auskünfte steht dir Jürg Stauffer, unser Küchenchef, unter gerne zur Verfügung

Als Mitarbeitende/r im Bener-Park und im Restaurant VA BENE kommst du in den Genuss von zahlreichen Vergünstigungen und attratkiven Angeboten wie z.B:

- DU-Kultur vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung

- Zeitgemässe Anstellungsbedienungen

- Flexibles Arbeitszeitmodell

- Teilzeitmitarbeitende sind willkommen

- Freie Nutzung unseres Wellnessbereiches mit Fitness, Hallenbad, Sauna

- Vergünstigung der Mitarbeiterverpflegung

- Vergünstigung für den Restaurantbesuch

- Vergünstigung in den Gästezimmer für Besuch

- Mitarbeiter-Events

- Dienstjubiläen werden gefeiert

- etc.

(die Auflistung ist nicht abschliessend - mehr Informationen unter:
)

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Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax.

Anstellungsart:
Zeit- / Saisonvertrag

• Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
• Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen
• Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service
• Mise en Place-Arbeiten
• Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien
• Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie
• Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
• Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
• Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik
• Einwandfreie Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
• Professionelles Auftreten gegenüber Gästen

• Viel Raum für Ihre eigenen Ideen
• Eine positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Betrieb
• Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Mitarbeiterverpflegung zum Pauschalpreis
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung
• Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel
• Renovierte Mitarbeiterzimmer bei Verfügbarkeit vorhanden

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Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax.

Anstellungsart:
Vollzeit

• Gästeberatung, Upgrade, Croos-Verkauf - Beratung Home-Solution-Verkauf
• Fachgerechte Kosmetikbehandlungen für Gesicht und Körper
• Manicure, Pedicure und waxing
• Durchführung von Massagen
• Aktiver Verkauf von Spa-Produkten
• Sicherstellung eines freundlichen und professionellen Services
• Verantwortung für den Wellnessbereich
• Einhaltung der Unternehmens und Hygienestandards, Befolgen der Richtlinien und Verfahren des Unternehmens

• Anerkannte Ausbildung zur/m Kosmetikerin und Masseurin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Gute Englisch und Deutschkenntnisse sowie andere Fremdsprachen von Vorteil
• Fähigkeit zu eigenständiger Arbeit
• Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
• Gepflegtes und vorbildlich sauberes Erscheinungsbild

• Viel Raum für Ihre eigenen Ideen
• Ein positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Betrieb
• Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Mitarbeiterverpflegung zum Pauschalpreis
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung
• Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel
• Mitarbeiterzimmer bei Verfügbarkeit vorhanden

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Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax.

Anstellungsart:
Vollzeit

• Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
• Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen
• Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service
• Mise en Place-Arbeiten
• Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien
• Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie
• Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
• Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
• Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik
• Einwandfreie Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
• Professionelles Auftreten gegenüber Gästen

• Viel Raum für Ihre eigenen Ideen
• Eine positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Betrieb
• Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Mitarbeiterverpflegung zum Pauschalpreis
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung
• Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel
• Renovierte Mitarbeiterzimmer bei Verfügbarkeit vorhanden

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Me and All Hotel Flims im Herzen von Flims "versteckt" im Stenna Zentrum mit 47 Zimmern und Suiten sowie 26 4-5 Betten Lofts und zwei Restaurants Pitz und Miam unter dem Brand LHG Lifestyle Hotels Schweiz von der Lindner Group betrieben. Weiter betreibt das Hotel Me and All Hotel Flims ein SPA & Wellness sowie die Bar Zup mit einem eigenen Kino in vier verschiedenen Sälen. Unsere direkte Anbindung an die Bergbahnen Flims Laax macht uns zum Ski in and out Ressort

Anstellungsart:
Zeit- / Saisonvertrag

- Führen einer Station mit bis zu 30 Gästen

- Mitarbeit in einem der beiden Restaurants

- Gästebetreuung

- Verkauf und Zusatzverkauf vom F&B Angebot

- Gute F&B Kenntnisse

- Umsetzung der verschiedenen F&B Konzepten

- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Service

- Unterstützung bei Events und Meetings

- Kassenabschlüsse und Inventare

- Promotion von Drinks

- Angebotsplanung und Einführung von neuen Angeboten

Wir suchen für unseren Service, Mitarbeiter die Erfahrung mitbringen, sich gut im Team integrieren können. Weiter erwarten wir ein herzliches Auftreten und ein gästeorientiertes Verhalten. Als Member des Me and All Hotel Flims Teams übernehmen sie in ihrem Bereich die Verantwortung und erledigen ihre Arbeit sauber und zeitgerecht. Deutsch Sprache ist von Vorteil jedoch können sie sich auch auf Englisch verständigen.

20% auf Konsumationen in unseren Restaurants

- einmal pro Monat Gratiseintritt in eins unserer Kinos

- Family and Friends Raten für die Familienmitglieder

- Ermässigungen in unseren Hotels der Lindner Groupsowie in Hayett Hotels weltweit

- Zeitgemässe Entlöhnung und faire Arbeitsbedingungen

- Ermässigung des Skiabos insofern der Wohnort in Flims, Laax oder Falera ist

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