100 Jobs für Gastgewerbe Und Tourismus in Schweiz

Mitten im Wandergebiet St.Gallen –Teufen, mit Blick auf den Säntis, liegt das Erlebnis Waldegg mit seiner schönen Gartenwirtschaft. In den Erlebnisrestaurants tauchen Besucher ein in verschiedene Welten: Im «Schnuggebock» in die Welt der nostalgischen Küche; in der Holzofenbäckerei «Ziträdli» in die Welt von geröstetem Kaffee und duftendem Holzofenbrot; und der «Tintelompe» entführt Gruppen in die Schulatmosphäre ihrer Grosseltern.

• Gästebetreuung und Sicherstellung eines kompetenten und reibungslosen Service
• Organisation bei Events
• Erstellen und Überwachen der Arbeits- und Ferienpläne
• Coaching und Entwicklung der Mitarbeitenden
• Aktive Mitarbeit an der Front
• Führen eines jungen und motivierten Serviceteams

Auf der Waldegg vertiefen Sie Ihre Fähigkeiten. Das ist Teil der einmaligen Erfahrung im schönen Appenzellerland. Auf Sie warten eine aussergewöhnliche Arbeitsumgebung, eine prestigeträchtige Location und ein offenes und herzliches Team.

• Gastgeberqualitäten
• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Sie behalten auch in stressigeren Momenten Ihre HERZLICHKEIT und Humor
• Teamfähigkeit sowie respektvolles Auftreten gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitenden
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Speditive und selbstständige Arbeitsweise
• Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inkl. Bestellungsaufnahme
• Sicherstellen eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices unter Berücksichtigung der vorgegebenen Standards
• Verrechnung und Inkasso auf der eigenen Station
• Vorbereitung der erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf

• Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
• Gratis Tickets Tamina Schlucht
• Probeschlafen nach bestandener Probezeit
• Bis 50% Rabatt in den Restaurants
• Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme

• Abgeschlossene Ausbildung zum Hotel- oder Restaurationsfachmann von Vorteil
• Ausgeprägte Begeisterung für die gehobene Hotellerie
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen
• Teamplayer und Gastgeber mit Leib und Seele
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich, zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse – insbesondere Arabisch oder Russisch – sind von Vorteil.

Die AAR Gastronomie AG eröffnet per September 2025 das Restaurant Sense in Uznach.

Unsere Küche interpretiert Klassiker aus der Schweiz neu und verbindet sie mit kulinarischen Erlebnissen aus der ganzen Welt. In Sachen Küche und Service steht das Sense ganz klar für den idealen Mix aus klassischen Elementen und modernen Twists. Das Gesamterlebnis unserer Gäste steht dabei im Vordergrund - ganz gemäss unseres Mottos:

Heimat schmecken. Welt entdecken.

Für den Restaurantbetrieb stehen innen sowie im schattigen Innenhof je ca. 50 Sitzplätze zur Verfügung. Geöffnet sind wir von Mittwoch bis Montag und bieten täglich, ausser Samstags einen Mittagslunch an. An allen Öffnungstagen kann bei uns über den ganzen Nachmittag eine Kleinigkeit gegessen und getrunken werden. Bei unserem ansprechenden Dinner zeigen wir dann unser ganzes Können.

• Du führst deinen eigenen Posten in der Küche und bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen.
• Du bringst neue Ideen ein und kochst kreativ im Team.
• Deine Leidenschaft gilt einer modernen, lokal inspirierten Küche mit internationalen Einflüssen.
• Du bist mitverantwortlich für das Bestellwesen und das Einhalten der Qualitätsstandards gemäss HACCP.

• Mitarbeiterrabatt für dich und deine Familie in Höhe von 25% auf alle Speisen und Getränke in unserem Restaurant. Deine Freunde erhalten ein Apéro auf unsere Kosten.
• Wir unterstützen dich mit 75 CHF bei den Kosten für dein ÖV-Abonnement für eine umweltfreundliche Anreise.
• Profitiere von exklusiven Konditionen bei unseren Lieferanten für Produkte und Dienstleistungen, die du auch privat nutzen kannst.
• Wir unterstützen dich bei deiner beruflichen Weiterbildung. Ob Kurse, Workshops oder Seminare – wir fördern deine Entwicklung
• Nutze die Vorteile von Swibeco, unserer Partner-Plattform mit Rabatten bei über 250 Partnern und Angeboten von bis zu 35% für all unsere Mitarbeitenden
• Kostenloser Parkplatz

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ
• Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft für schweizerische und mediterrane Küche
• Leidenschaft für die gehobene Gastronomie
• Teamgeist und die Liebe für ein dynamisches Umfeld

Zur Vervollständigung unserer Crew suchen wir ab Dezember 2024 ein neues Teammitglied als:

Hilfskoch 80 - 100% (m | w | d)

(Saisonstelle)

Für unsere vielseitigen Gastronomiebetriebe im Skigebiet suchen wir leidenschaftliche Hilfsköche (m | w | d), die unser Team verstärken. Sie unterstützen unser Team in der Großküche und sorgen mit Ihrem Service am Buffet dafür, dass unsere Gäste ihre Speisen frisch und freundlich serviert bekommen. Wenn das für dich interessant klingt, findest du bei uns die richtige Herausforderung.

• Erfahrung in der Küche

• Zuverlässigkeit & eigenverantwortliches Handeln

• Fliessende Deutschkenntnisse in Wort

• Teamfähige & dynamische Arbeitsweise

• Saubere und selbständige Arbeitsweise

• Hohe Sozialkompetenz

• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunden im Tagesbetrieb

• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einer innovativen Unternehmung

• Faire Entlohnung

• Saisonkarte für das Skigebiet- und Wandergebiet Grächen

• Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsausführung

• Familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld

• Traumhafte Naturerlebnisse in unserem sonnigen Ski- und Wandergebiet

• Zimmer in unserem Mitarbeiterhaus

Zur Ergänzung unserer Crew suchen wir ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung ein neues Teammitglied als:

Kassierer/in im Free-Flow Restaurant 90 - 100% (m | w | d)

(Saisonstelle)

Unser hochmodernes Familienrestaurant "Free-Flow" zeichnet sich durch seine einzigartige Gestaltung aus und ist in der Schweiz ein wahres Unikat. Ergänzend zu unserer Berggastronomie zählen das charmante bediente "Hannighüsli" sowie zwei Bars, die im Zentrum unseres Ski- und Wandergebiets gelegen sind, zu unserem gastronomischen Angebot.

Mit vielfältigen Erlebnissen begeistern wir unsere Gäste. Möchtest auch Du Mitglied unseres dynamischen Teams werden? Dann bist Du ab Dezember unser/e neue/r Kassierer/in im Free-Flow Restaurant.

• Ausgeprägte Stressresistenz und Fähigkeit, in hektischen Zeiten ruhig und besonnen zu
  handeln
• Fliessende Deutschkenntnisse in Wort
• Hervorragende Kommunikationsfähigkeit und Empathie, um auch in schwierigen Situationen angemessen auf Gäste einzugehen
• Organisatorisches Geschick und Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen, ohne die Qualität aus den Augen zu verlieren
• Belastbarkeit, Flexibilität und die Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
• Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
• Gastgeberqualitäten mit hoher Kundenorientierung
• Motiviertes & offenes Auftreten gegenüber unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Mitarbeit an der Kasse, am Buffet und an der Bar
• Gewährleisten eines ansprechenden Verkaufs- und Essensbereich
• Vorbereiten des Restaurants
• Kompetenter Umgang von Beschwerden und besonderen Anliegen der Gäste, auch wenn diese herausfordernd sind
• Aktives Miteinbringen von Verbesserungen
• Durchführen der Tagesabrechnung

• Die Möglichkeit, in einem jungen, dynamischen und professionellen Umfeld zu arbeiten
• Eine herausfordernde und lohnende Position mit viel Raum für Kreativität und Eigeninitiative
• Geregelte Arbeitszeiten (Tagesbetrieb ohne Zimmerstunde)
• Die Möglichkeit sich einzubringen
• Wettbewerbsfähige Vergütung
• Ein engagiertes Team, das gemeinsam an einem hohen Standard arbeitet
• Jahreskarte für das Skigebiet- und Wandergebiet Grächen
• Zimmer in unserem Mitarbeiterhaus

Zur Ergänzung unserer Crew suchen wir ab Dezember 2025 ein neues Teammitglied als:

Leiter/in Selbstbedienungsbereich Free-Flow Restaurant 100% (m | w | d)

(Saisonstelle)

Unser hochmodernes Familienrestaurant "Free-Flow" zeichnet sich durch seine einzigartige Gestaltung aus und ist in der Schweiz ein wahres Unikat. Ergänzend zu unserer Berggastronomie zählen das charmante bediente "Hannighüsli" sowie zwei Bars, die im Zentrum unseres Ski- und Wandergebiets gelegen sind, zu unserem gastronomischen Angebot.

Mit vielfältigen Erlebnissen begeistern wir unsere Gäste. Möchtest auch Du Mitglied unseres dynamischen Teams werden? Dann bist Du ab Dezember unser/e neue/r Leiter/in vom Selbstbedienungsbereich im Free-Flow Restaurant.

• Ausgeprägte Stressresistenz und Fähigkeit, in hektischen Zeiten ruhig und besonnen zu handeln
• Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Hervorragende Kommunikationsfähigkeit und Empathie, um auch in schwierigen Situationen angemessen auf Gäste einzugehen
• Organisatorisches Geschick und Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen, ohne die Qualität aus den Augen zu verlieren
• Belastbarkeit, Flexibilität und die Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
• Führungserfahrung und Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
• Gastgeberqualitäten mit hoher Kundenorientierung
• Motiviertes & offenes Auftreten gegenüber unseren Gästen und Mitarbeitenden

• Operative und betriebswirtschaftliche Führung des Selbstbedienungsbereich im Free-Flow Restaurant
• Führung, Entwicklung und Planung von ca. 5-8 Mitarbeitenden
• Aktive Mitarbeit an der Kasse, am Buffet und an der Bar
• Gewährleisten eines ansprechenden Verkaufs- und Essensbereich
• Kompetente Bearbeitung von Beschwerden und besonderen Anliegen der Gäste, auch wenn diese herausfordernd sind
• Tägliche Qualitäts- und Standartkontrollen
• Aktives Miteinbringen von Verbesserungen
• Kontinuierliche Weiterentwicklung der Gastronomieangebote, um den sich wandelnden Gästebedürfnissen gerecht zu werden

• Die Möglichkeit, in einem jungen, dynamischen und professionellen Umfeld zu arbeiten
• Eine herausfordernde und lohnende Position mit viel Raum für Kreativität und Eigeninitiative
• Geregelte Arbeitszeiten (Tagesbetrieb)
• Die Möglichkeit sich einzubringen
• Wettbewerbsfähige Vergütung
• Ein engagiertes Team, das gemeinsam an einem hohen Standard arbeitet
• Jahreskarte für das Skigebiet- und Wandergebiet Grächen
• Zimmer in unserem Mitarbeiterhaus

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Deine Aufgaben

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
• Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Einbringung beim Kreieren von Gerichten
• Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!

Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns
begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint
herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem
Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!

Deine Vorteile

• Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,
• 2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt
• Saison- oder Jahresvertrag
• Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb
• 13. Monatslohn und vergütete Überstunden
• Regelmässige Badetage im Infinitypool
• 35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
• Family & Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif
• Kostenlose Benutzung des Fitnessraums

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Freude am Beruf
• Berufserfahrungen in ähnlicher Position
• Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit
• Sauberes und gepflegtes Auftreten
• Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Familie Abgottspon und Team

Deine Aufgaben

• Führen einer eigenen Station am Abend mit ca. 20-30 Gästen

• Halbpension oder À la Carte Service am Abend

• Teilweise Frühstücksdienst ab 07:30 Uhr

• Weinservice

• Eindecken der Tische

• Mise-en-Place im Office und auf den Stationen

• Reinigung des Restaurants und des Office

• Eventuell Stellvertretung des Chef de Bar

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!

Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem Service, was uns zu einem der führenden Hotels der Schweiz macht. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!

Deine Vorteile

• Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,
• 2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt
• Saison- oder Jahresvertrag
• Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb
• 13. Monatslohn und vergütete Überstunden
• Regelmässige Badetage im Infinitypool
• 35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
• Family & Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif
• Kostenlose Benutzung des Fitnessraums

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/mann

• Freude am Beruf und am Kontakt mit den Gästen

• Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit

• Sauberes und gepflegtes Auftreten

• Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln

• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

• Schnelle Auffassungsgabe

Le Mirabeau Hotel and SPA*** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Generation der Familie Julen und Reichenbach mit insgesamt 70 Wohneinheiten. Die Hotelzimmer und Suiten verteilen sich auf die beiden Hauptgebäude und werden ergänzt durch die neuen Serviced Apartments im Chalet Antoine, das direkt gegenüber liegt. Das Hotel liegt im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Bergkette Mischabel.

Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (alpin Casual Dining), dem modernen Restaurantkonzept „Marie's Deli“ und der Neulancierung der „Lobby Bar“ sowie unserem Seminarraum und Co-Working Space „Josef's Wine Lounge“ setzen wir einen starken Fokus auf Gastronomie.

Das Suitenhaus und die kürzlich renovierten Zimmer im Haupthaus sind im modernen, zeitlosen alpinen Stil eingerichtet. Das „Alpine Hideaway Spa“ verfügt über mehrere Saunen, Dampfbäder und Ruheräume. Es gibt auch einen neu gebauten Pool, der einer der größten in Zermatt ist und auch einen Whirlpool enthält. Mehrere Behandlungsräume, in denen Sie beispielsweise eine Weintherapie oder eine Schokoladenmassage buchen können, runden unser Wellnessangebot ab.

Schauen Sie sich unsere neue Webseite an:

• Aktiver Verkauf, Anlegen der Reservierung und Pflege der Stammdaten im Protel
• Gästekorrespondenz in drei Sprachen (D, E, F)
• Empfang der Gäste und deren Betreuung
• Telefon und Information
• Check-in und Check-out mit Inkasso
• Debitoren- und Kreditorenverwaltung
• Übersetzen und Drucken von Menus in drei Sprachen
• Reservation / Koordination von Wellness-Behandlungen mit Shedul
• Schlüssel-Card-System HAMS
• Ski- und Wanderpass Verkauf über Ski Data
• sowie allgemeine Büroarbeiten
• sind mit verantwortlich für eine optimale Auslastung und ein optimaler Verkauf aller Hotelleistungen
• Die regelmäßige Kontrolle von Optionsdaten und Deposits der aktive Zusatzverkauf und die - Empfehlung spezieller F&B und Wellness Angebote

• Flexible Arbeitszeiten mit Stundenkontrolle über ein Fingerprint-Zeiterfassungssystem
• Ferien- und Ruhetagregelung gemäss L-GAV-Richtlinien
• Leistungsorientierte Gehaltsphilosophie mit 13. Monatsgehalt
• Günstige Verpflegungspauschale, inkl. Verpflegung an freien Tagen
• Eine herausfordernde Position in einem mehrsprachigen, dynamischen Team und einer internationalen Klientele
• Mitarbeiterentwicklung durch regelmässige Aus- und Weiterbildungen sowie Departement-übergreifende Einsätze
• Weiterentwicklung- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Kollegiales Zusammenarbeiten in einer familiären Atmosphäre - Hotel geführt von der 3. Generation der Inhaberfamilie Julen & Reichenbach
• Freie Nutzung von Innenschwimmbad
• Übernachtungsrabatte für Familienmitglieder und Kollegen im Hotel
• Ermässigung auf die Jahreskarte der Zermatt Bergbahnen bei Besitz eines Einheimischen­ausweises
• Sonderzahlungen wie Geburtstagsgeld

• Umfangreiche EDV Kenntnisse (Microsoft Office und ein PMS wie Opera ist ein Muss, Protel PMS wäre von Vorteil)
• Sie sind kunden-und verkaufsorientiert, sowie verhandlungssicher in Wort und Schrift in Deutsch (C1), Englisch und Französisch.
• Eine gepflegte Gastgeberpersönlichkeit, die ein Wirkungsfeld in einem modernen, familiär geführten Hotel mit internationalen Gästen schätzt
• Sie haben mindestens 2-3 Jahre Erfahrung an der Rezeption eines gehobenen Hotels