Die Gastgewerbe- und Tourismusbranche in der Schweiz bietet vielfältige Karrieremöglichkeiten. Fachkräfte werden in 155 Jobs für Gastgewerbe Und Tourismus in Schweiz
Chef De Partie En Pâtisserie
Heute
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Arbeitsbeschreibung
Chef de Partie m/w/d
Vor 2 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier entstehen saisonale Gerichte, die unsere Gäste begeistern. In einem modernen Umfeld mit unterschiedlichen Restaurantbereichen bietet sich die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und die eigene Handschrift in der Küche einzubringen.
Aufgaben
- Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche
- Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von saisonalen Gerichten
- Aktive Mitarbeit in Banketten, à la carte und im Gourmetbereich
- Sicherstellung der Qualitätsstandards sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Ideen und Menüs
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Erfahrung auf einem Posten in der gehobenen oder modernen Gastronomie
- Kreatives, strukturiertes und zuverlässiges Arbeiten
- Freude an regionalen, hochwertigen Produkten
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
Vorteile
- Guter Lohn und faire Anstellungsbedingungen
Fix frei an
Sonntag und Montag- Keine Zimmerstunde
- An allen Feiertagen geschlossen
- Moderne Infrastruktur und abwechslungsreiche Küche mit unterschiedlichen Konzepten
- Möglichkeit, sich kreativ einzubringen und Verantwortung zu übernehmen
- Langfristige Perspektiven in einem stabilen Betrieb
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Janis Lüthi unter .
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
#yournextjobJungkoch / Commis de Cuisine Restaurant parkhuus
Gestern
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Arbeitsbeschreibung
**_Care connects us._**
It all starts with people who care.
At Hyatt, we believe in the power of belonging - of making people feel at home no matter where they are in the world.
We turn trips into journeys, encounters into experiences and jobs into careers.
Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role matters. Opportunities are yours to shape. Your individuality is celebrated. At the heart of Hyatt is our shared belief that hospitality is more than just a job - it's a career for people who care.
People like you. People like us.
**Das zeichnet dich aus:**
+ Du bereitest geschickt die lokalen und saisonalen Gerichte zu
+ Du übernimmst gerne Eigeninitiative, Verantwortung und hast Lust Neues auszuprobieren
+ Du bist flexibel, anpassungsfähig und überzeugst mit innovativen Ideen
+ Du bist ein absoluter Teamplayer
+ Du bist kreativ und bringst gerne neue Ideen ein
+ Durch deine innovative Arbeitsweise bleibst du wandlungsfähig und es gelingt dir individuelle Gästeerlebnisse zu kreieren
**Qualifications:**
**Darauf kannst du dich freuen:**
In unserer parkhuus Küche, kannst du deine bereits gesammelten Erfahrungen sowie deine Leidenschaft für die Gastronomie voll ausleben.
**Ausserdem erwartet dich bei uns:**
+ Kein Essensabzug, keine Uniformkosten, keine Reinigungskosten
+ Fühle dich wie ein Luxusgast - kostenlose Nutzung unseres Parkhaus an Wochenenden, kostenlose Übernachtungen in allen Hyatt Hotels weltweit
+ Fahre auf unsere Kosten nach Hause - wir chauffieren dich nach Dienstende nach Hause (Sofern kein Öffentlicher Verkehr vorhanden ist)
+ Ein Coach, der dich begleitet und unterstützend zur Seite steht
+ Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
+ Einen Arbeitsplatz, an dem du deine Stärken ausleben kannst
**_We care for people so they can be their best._** _Join Hyatt & Bewirb dich jetzt!_
Wir dürfen dich auf unsere Datenschutzrichtlinie für Bewerber und Mitarbeiter aufmerksam machen, welche jederzeit unter folgendem Link abgerufen, gespeichert oder auch ausgedruckt werden kann: Hyatt Zürich**
Beethoven-Strasse 21
8002Zürich
(Fax)
Location:** CH-ZH-Zurich
**Organization:** Park Hyatt Zurich
**Job Level:** Full-time
**Job:** Stewarding
**Req ID:** ZUR
Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.
Commis - Six Senses Crans Montana
Gestern
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Arbeitsbeschreibung
As Commis, I will assume full responsibility for the efficient operation in the following:
Carries out daily and weekly procedures, including temperature checks, food labelling/dating and storage.
Produces all the required food items to standard and in a timely manner within assigned section.
Knows and complies consistently with standard portion sizes, cooking methods, quality standards and kitchen rules and guidelines.
Follows proper plate presentation and garnish set up for all dishes.
Complete understanding of and adhere to the Six Senses' policy relating to fire, hygiene and safety.
Ensures all equipment and working area are kept clean and in good working condition.
Upkeep Six Senses guidelines and standards of service and operation. My performance benchmarks are maintained and exceeded.
Strictly adhere to LQA standards and guest comments.
**Qualifications**
To execute the position of Commis, I must have the required qualifications, technical skills and experience in a similar role in luxury hotels with proven results and includes the following:
High school diploma or equivalent and at least 1-3 years kitchen experience in a full-service outlet or similar setting. Hospitality diploma/degree from a recognized hospitality school is preferred.
Knowledge of the use of broiler equipment and understanding of meat and fish cookery, proficient knife skills and understand farm to table concept.
Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency.
Fluent in French & English
EU or Swiss Passport
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color, ethnicity, national origin, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, disability, marital or familial status, veteran status or any other characteristic protected by law.
Barista Six Senses Crans Montana
Gestern
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Arbeitsbeschreibung
As Barista, I will assume full responsibility for the efficient operation in the following:
Ensure that all guests are greeted courteously and attentively.
Be familiar with preparation, ingredients and presentation of all drinks offered in menus.
Inspect condition and cleanliness of menus and wine list.
Work with an empathetic attitude.
Ensure the prompt and efficient service of all beverages set by the resorts required standards.
Ensure all mis-en-place for cocktails and drinks are correctly prepared prior to service in all beverage outlets.
Have a good knowledge of all outlet menus (food and wine) and F&B day to day activities.
Have good knowledge of all F&B outlets opening hours.
Knowledge on menu prices and suggesting upselling when necessary.
Ensure all equipment of the department is kept clean and in good working condition.
Upkeep Six Senses guidelines and standards of service and operation. My performance benchmarks are maintained and exceeded.
Strictly adhere to LQA standards and guest comments.
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color, ethnicity, national origin, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, disability, marital or familial status, veteran status or any other characteristic protected by law.
Chef de Partie (m/w) mit Erfahrung
Vor 2 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Das Hotel Allegro/SJBZ liegt mitten im Grünen, etwa eine Stunde von Zürich und Luzern entfernt im ländlich gelegenen Klosterdorf Einsiedeln. Drei verschiedene Übernachtungskonzepte, verteilt auf sieben Häuser, sorgen für Abwechslung und bieten Gästen aus aller Welt und jeglichen Altersgruppen ein passendes Angebot. Spezialisiert ist das Hotel auf kreative Seminare und Musikproben, sowie auf Ferien für Menschen mit Beeinträchtigungen. Weitere Kundensgmente sind Familien, Wochenendgäste sowie Sportbegeisterete und Geschäftskunden.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Willkommen im Hotel Allegro in Einsiedeln
Als erfahrenes Küchenmitglied sorgst du für das leibliche Wohle unserer Gäste; bekochst und verwöhnst unsere Kunden mit saisonalen und kreativen Gerichten im Restaurant- und Bankettbereich mit Leidenschaft und Freude. Du bist ein Teil eines kleinen aber feinen Küchen-Teams, vertrittst das Küchenkader bei dessen Abwesenheit und unterstützt sie bei administrativen Tätigkeiten. Du bringst ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit. Du musst fähig sein bei geringer Restaurantbelegung das à la carte-Geschäft auch alleine zu stemmen und dabei mit Freude einen kühlen Kopf bewahren.
Profil
- Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und bist eine versierte Küchenkraft
- Mehrjährige Erfahrung in einer solchen Position
- Leidenschaft fürs Kochen & Lust Verantwortung zu übernehmen
- Führung und Organisation des zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche
- Hygiene und Vorschriften sind kein Fremdwort
- Organisationsfähig und gewillt Küchenstandards umzusetzen
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speisenangebots
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität zeichnen dich aus
- Gute Umgangsformen, Zuverlässigkeit und Flexibilität setzen wir voraus
Wir bieten
- ein kleines aber feines Team, welches deine Ideen und Arbeitsleistungen schätzt
- die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und die Küche mit zu entwickeln
- flache Hierachriestruktur mit familären Ambiente
- spannendes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
- gute Sozialleistungen & Anstellungsbedingungen
- Personalzimmer zur Miete mit renovierter Gemeinschaftsküche
- monatliche Arbeitsplanung und unbezahlten Urlaub zu beantragen in der "Low-Season"
- die beste Personalverpflegung weit und breit
- gratis Autoparkplatz/Benutzung von Elektrovelos
- Team-Events/Geburtstage/Jubiläen/Personalfeiern/etc. werden bei uns gelebt
Das Hotel Allegro ist ein innovativer und attraktiver Hotelbetrieb, welcher sich im Wachstum befindet und gastronomisch einen Schritt vorwärts geht. Wir sind ein dynamisches Team und freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen - sei ein Teil unserer tollen Allegro-Familie.
JBG81_AT
Rezeptionist
Vor 2 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Mit geschichtsträchtigen Bankett- und Seminarräumen bietet das Schloss Wartensee die passende Location für jedes Fest.
Die 28 modernen Schlafzimmer und die atemberaubende Aussicht
über den Bodensee machen das Schloss ausserdem zum
beliebten Erholungs- und Businesshotel. Als Teil unseres Teams
erlebst du das Schloss und das Schloss wird durch dein
Mitwirken belebt, eine Symbiose, die über 777 Jahre Tradition feiert.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
-
Professioneller Empfang und Betreuung von Gästen, Kund:innen und Lieferanten
-
Telefonzentrale: Annahme, Weiterleitung und Bearbeitung eingehender Anrufe
-
Verwaltung von E-Mails und Postein- sowie -ausgang
-
Organisation und Koordination von Terminen, Besprechungen und Konferenzräumen
-
Unterstützung bei administrativen Aufgaben (z. B. Datenpflege, Ablage, Dokumentenerstellung)
-
Ansprechpartner:in für interne Abteilungen und externe Partner
-
Sicherstellung eines gepflegten Empfangsbereiches
-
Bestellung und Verwaltung von Büromaterialien
Profil
-
Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Hotelfachausbildung von Vorteil
-
Erste Berufserfahrung am Empfang, in der Hotellerie oder im Kundenservice wünschenswert
-
Freundliches, professionelles und serviceorientiertes Auftreten
-
Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch (und ggf. Englisch oder weiteren Sprachen)
-
Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
-
Sicherer Umgang mit MS Office und ggf. Telefon-/Buchungssystemen
Wir bieten
-
Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
-
Ein freundliches Team und wertschätzende Unternehmenskultur
-
Moderne Arbeitsumgebung und zentrale Lage
-
Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
JBG81_AT
Seien Sie der Erste, der es erfährt
Über das Neueste Gastgewerbe und tourismus Jobs In Schweiz !
Chef de Rang Lounge verve by sven 100% (w/m/i)
Vor 3 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.
Unsere 750 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!
Anstellungsart: Aushilfe
Aufgaben Ihre Aufgaben
- Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inkl. Bestellungsaufnahme
- Sicherstellen eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices unter Berücksichtigung der vorgegebenen Standards
- Verrechnung und Inkasso auf der eigenen Station
- Vorbereitung der erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf
Profil Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Hotel- oder Restaurationsfachmann von Vorteil
- Ausgeprägte Begeisterung für die gehobene Hotellerie
- Freude am Umgang mit internationalen Gästen
- Teamplayer und Gastgeber mit Leib und Seele
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
Wir bieten Wir bieten
- Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
- Gratis Tickets Tamina Schlucht
- Probeschlafen nach bestandener Probezeit
- Bis 50% Rabatt in den Restaurants
- Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme
JBG81_AT
Service Aushilfe, 8-20 Std./Woche
Vor 3 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Das Restaurant Incontro im Coop Tagungszentrum, einem der führenden Tagungszentren in der Nordwestschweiz, spezialisiert sich auf Gruppen bei Tagungen, Events und Banketten (kein à la carte Angebot). Dich erwartet sowohl eine abwechslungsreiche Aufgabe in der Gastronomie, wie auch eine attraktive Balance zwischen Arbeit und Freizeit. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Service Aushilfe, 8-20 Std./Woche
Anstellungsart: Teilzeit
Aufgaben
- Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung sowie Mise en Place und Servicenacharbeitungen
- Bereitstellung der Pausenverpflegung in den Seminarräumlichkeiten
- Mitarbeit bei Banketten und speziellen Anlässen
- Vorschriftsgemässe Reinigung und Unterhaltung der Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen sowie Geräte (Einhaltung des Hygieneplanes)
- Mithilfe bei weiteren Arbeiten bei Bedarf
Profil
- Freude am direkten Kundenkontakt, gute und sichere Umgangsformen und gewinnende Persönlichkeit
- Vertraut mit den gesetzlichen Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Belastbarkeit, Flexibilität und Freude auch in hektischen Zeiten Entscheidungen zu treffen
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten, inkl. Wochenenden
- Fliessend Deutsch (Muttersprache), gute mündliche Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
JBG81_AT
Receptionist (m/w) Mitarbeitenden Reception
Vor 3 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Zum Seehotel Waldstätterhof Brunnen gehören 104 Gästezimmer, die Restaurants Rôtisserie, Fronalp Lounge, das Boulevard Café, die Seeterrasse und eine Hotelbar. Unser umfangreicher Seminar- und Bankettbereich bietet Kapazitäten von 10 bis 300 Personen. Ein SPA Bereich rundet das Angebot ab. Unsere Gäste begeistern wir durch einen qualitativ hohen Standard und zeitgemässen Dienstleistungen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Umsetzung eines professionellen und individuellen Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste, sowie deren Betreuung während des gesamten Aufenthalts
- Telefonische Annahme von Zimmerreservationen und aktiver Verkauf von Zusatzleistungen.
- Bearbeitung von schriftlichen Anfragen für Zimmerreservationen
- Zusammenarbeit mit Event und Sales Abteilung.
- Reservationsannahme und dazugehörige Korrespondenz in D/F/E
- Rechnungsstellung
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im administrativen Bereich
- Aufgeschlossenheit und Freude im Umgang mit Gästen
- Ausgeprägter Service- und Dienstleistungsgedanke
- Stilsichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind ein Plus
- Gute kommunikative Fähigkeiten
Wir bieten
- Ein dynamisches, junges Team, das Freude
an der Hotellerie hat
- Arbeitsplatz im Herzen der Schweiz am Vierwaldstättersee
- Abwechslungsreiche Tätigkeit im unterschiedlichen Gästesegment
- Diverse Vergünstigungen und Vorteile innerhalb der Waldstätterhof-Familie
- Mitarbeiterunterkunft nach Möglichkeit und Absprache
JBG81_AT