272 Jobs für Catering in Schweiz

Avolta ist der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen. Mit einer reisendenzentrierten Philosophie und einem geografisch vielfältigen Netzwerk bedient das Unternehmen für Travel Retail und Gastronomie (F&B) die Bedürfnisse von bis zu 2,3 Milliarden Passagieren pro Jahr. Mit 5.500 Verkaufsstellen in mehr als 75 Ländern auf sechs Kontinenten ist Avolta global präsent. Geleitet von der Destination 2027-Strategie und gestärkt durch die jüngste Fusion mit dem Travel-F&B-Giganten Autogrill, ist das Unternehmen optimal aufgestellt, um seine ehrgeizige Vision einer Travel Experience Revolution zu verwirklichen – an zahlreichen Standorten wie Flughäfen, Autobahnen, Kreuzfahrtlinien, Seehäfen und Bahnhöfen.

Das Chalet Suisse verfügt über 100 Sitzplätze und ist ein kulinarisches Highlight am Flughafen Zürich. Im Airside Center gelegen ist das Chalet Suisse das erste Schweizer Spezialitätenrestaurant mit Stehcafé, Bistro- und Restaurantbereich am Flughafen Zürich. Es kombiniert in einzigartiger Weise die traditionelle Schweizer Küche mit zeitgemässen Kreationen in einem stylischen Ambiente.

Für unser Restaurant Chalet Suisse am Flughafen Zürich suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen top motivierten Koch / Köchin.

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
• Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
• Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.
• Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
• Du beachtest strikt die Arbeitssicherheitsregeln (KOPAS) sowie die Standards für Reinigungsarbeiten (HACCP).

• Ein lebhaftes Betriebsklima
• Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

• Auf dich ist jederzeit Verlass!
• Du bist mobil, da die Frühschicht um 04:00 Uhr beginnt
• Du bist ein Teamplayer, bist dir aber auch selbständiges Arbeiten gewöhnt
• Du bist Hilfsbereit, positiv und packst tatkräftig mit an
• Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
• Du lernst schnell, bist kreativ und bringst neue Ideen mit
• Du bist flexibel einsatzbar und kannst auch am Wochenende arbeiten
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus)

Koch/Köchin (m/w/d) 80-100%

An bevorzugter Lage in Männedorf mit Sicht über den Zürichsee und in die Berge liegt das Hotel Boldern und verfügt über 59 Einzel- und Doppelzimmer, sowie 9 Seminar- und Gruppenräume. Ein Restaurationsbereich mit Restaurant, Gartensäli, Bistro, Terrasse und Bar runden das Angebot ab.

Per sofort oder nach Vereinbarung sind wir auf der Suche nach Verstärkung für unser Küchen Team .

• Fachgerechte Zubereitung der Speisen für Seminar-, Restaurant- und Bankettbereich

• Zubereitung des Personalessens

• Mitverantwortung für Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung

• Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Abwechslungsreiche sowie verantwortungsvolle Tätigkeit in einem jungen und motivierten Team
• 6 Wochen Ferien
• Ein angenehmes und persönliches Arbeitsumfeld
• Gratis Mitbenützung des internen Fitnessraumes
• Geregelte Arbeitszeiten durch Zeiterfassung
• Keine Zimmerstunden
• Gratis Parkplätze für Mitarbeiter während des Dienstes
• Arbeitsplatz an einmaliger Lage am Zürichsee
• Vergünstigte Verpflegung am Arbeitsplatz – den Grossteil der Verpflegung übernehmen wir!

Sie sind eine offene und entgegenkommende Persönlichkeit, die fest im Leben steht. Sind Ihnen das Gastgebersein und das Arbeiten im Team wichtig und lieben Sie die Zusammenarbeit mit den diversen Abteilungen des Hotels – dann sind Sie die richtige Person für die vakante Position.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail!

• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Küchenangestellte/r EBA von Vorteil
• Sorgfältige und selbständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und professionelles Auftreten
• Einsatzfreude und dienstleistungsorientierte Einstellung
• Gute Deutschkenntnisse

• Ihr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus Hotelgruppe
• Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten Team
• Befristete Saisonstelle bis ca. Ende März 2026
• Raum zur persönlichen Entwicklung innerhalb der Tschuggen Collection AG
• Attraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe
• Ausgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Le Bistro"
• Regelmässige Team-Events und wöchentliche Yogalektionen für Mitarbeiter
• Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in den Destinationen
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels

Junior Sous Chef - Frühstücksleitung 100% (m/w/d)

• Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücksservice für Hotelgäste
• Selbstständige Produktion und Zubereitung von Gerichten sowie Eierspeisen
• Entwicklung und Umsetzung neuer Frühstückskonzepte und -projekte
• Erstellung des täglichen Mise en Place und Durchführung von Warenbestellungen
• Reinigung und Pflege des zugewiesenen Küchenpostens
• Unterstützung bei der Speisenproduktion in den Hauptküchen
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie der persönlichen Hygienestandards

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Passionierte Persönlichkeit mit Kreativität und Innovationsförderung
• Auge fürs Detail und Qualitätsbewusstsein
• Affinität für hochwertige Produkte und ein betriebswirtschaftliches Denken
• Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
• Freude an der Tätigkeit in einem multikulturellen Umfeld sowie in einem grossen Team

• Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
• Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
• Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
• Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
• Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
• Zugang zu einer Bern City Card

Das Kreuz ist ein familiärer Landgasthof in der 12. Generation vor den Toren Berns

markterechte, frische Küche mit neuzeitlicher Küchenpraxis

einhaltung der Küchenrichtlinien

im Sommer Gartenrestaurant Giardino

• 2 geregelte Freitage (Montag und Dienstag)
• frische und abwechslungsreiche Küche
• marktgerechte Entlöhnung und 5 Wochen Betriebsferien
• auf Wunsch ist ein Zimmer im Personalhaus vorhanden

Sie sind:

• Gastroprofi, kreativ, flexibel, belastbar und teamfähig
• haben die Kochlehre in der Schweiz, Deutschland oder Österreich gemacht
• zwischen 18 und 45 Jahren, deutschsprachig

Im Herbst 2023 wurde nach 24-monatigem Umbau unser 4*** Business- und Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, das à-la-carte-Restaurant Freienhof sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.

Die Küche bietet kreative wie auch traditionelle saisonale und frische Gerichte an. Es werden hauptsächlich Zutaten aus nachhaltiger Produktion, artgerechter Haltung und wenn immer möglich aus der Region verwendet.

Für unser stilvolles Restaurant mit Seminar- und Bankettlokalitäten suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Sous Chef 100 %

• Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
• Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
• Verantwortlich für die Mise en Place
• Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
• Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
• Stellvertretung des Küchenchefs mit allen damit verbundenen Aufgaben
• Mithilfe bei Menüplanung und Wareneinkauf
• Teilnahme an Meetings

• Angenehmes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
• Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
• Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie
• Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Sie bringen min. 2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit
• Führungserfahrung
• Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
• Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
• Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
• Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Leidenschaft für Kochen und Gastronomie

Du studierst an einer Schweizer Hotelfachschule und möchtest Praxiserfahrung in einem spannenden Umfeld im Service oder in der Küche sammeln? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir bieten für motivierte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeiten spannende und vielseitige Praktikumsstellen an, um erste bzw. weitere Berufserfahrung zu sammeln.

Bei uns wirst du Teil eines motivierten, jungen und kollegialen Teams, in dem Eigeninitiative und frische Ideen willkommen sind. Vom ersten Tag an kannst du Verantwortung übernehmen und den Arbeitsalltag mitgestalten.

Das erwartet dich ausserdem

• Vergünstigte sowie abwechslungsreiche Verpflegung

• Ermässigter Zugang zu unserem Fitnessbereich

• Attraktive Sonderkonditionen für Hotelübernachtungen in Partnerbetrieben

• Monatlicher Mitarbeiter-Apéro

• Wertvolle Praxiserfahrung in einem professionellen Umfeld

Im Frischebereich "Asia" im Migros Restaurant Glatt können sich unsere Gäste mit frischen Zutaten ihr asiatisches Lieblingsgericht zusammenstellen lassen, welches direkt vor ihnen zubereitet wird. Für diese Position suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit hoher Affinität zur asiatischen Küche, welche unsere Gäste bedient und die Speisen zubereitet.

• Zubereitung des warmen und kalten Speiseangebots am Asia Counter
• Menüausgabe sowie Bedienung und Beratung unserer Gäste
• Bewirtschaftung der Buffets und Vitrinen sowie ansprechender Warenpräsentation
• Diverse Mise en Place Arbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien sowie der GMZ-Qualitätsstandards

• Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 500.– beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo
• Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
• Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
• Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
• Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
• Migros

Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle-Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Das Dekor in den Betrieben vermittelt einem das Gefühl von Ferien und lädt zum Verweilen ein.

Für unseren Betrieb in Spreitenbach suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n: Koch / Köchin im Stundenlohn (m/w/d)

• Selbständige Bereitstellung der Mise-en-place
• Kochen der ganzen à la carte Karte
• Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept

• Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung bei deinen Aufgaben
• Ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen
• Spannende Benefits

Haben wir dein Interesse geweckt und du möchtest dich der spannenden und herausfordernden Aufgabe stellen? Trage massgeblich zum Erfolg des Tres Amigos Mexican Bar in Ebikon bei. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

• Erste Erfahrungen in der Küche gesammelt
• Ein flexibler und belastbarer Teamplayer
• Offen für neues, wissbegierig und lernfähig