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Chef De Rang Gourmet (M W D) Für Die Wintersaison 2025/26 Direkt An Der Skipiste

7050 Arosa, Graubünden Waldhotel Arosa

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Arbeitsbeschreibung

Wir freuen uns sehr, Sie im weltbekannten Sport- und Kurort Arosa in den Bündner Bergen zu empfangen. In einmaliger Lage über dem Dorf, zentral und doch ruhig, bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter.

123 Zimmer und Suiten, "Kachelofa" Stübli mit 16 Punkten Gault Millau, Halbpensionsrestaurant sowie die Hotelbar mit der Alpin Lounge sorgen dabei für perfektes Wohlfühlambiente. Abgerundet wird das weitreichende Angebot des Viersterne-Superior-Hotels mit den Wellnessbereichen Waldhotel SPA & Familien SPA auf 1'800 m. Für ein nachhaltiges Erlebnis sorgt ebenso das grosszügige Seminarzentrum Silva Alpin, welches jedem Anlass den passenden Rahmen verleiht.

Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein Zuhause, in welchem die individuelle Persönlichkeit, die natürliche Herzlichkeit und ein ehrlicher Umgang untereinander als höchstes Ziel angesehen wird.

Anstellungsart:
Teilzeit


Aufgaben

4 Restaurants 3 Food-Konzepte über 400 Wein- & Schaumweinpositionen & SIE!

  • Exklusiver Empfang und Betreuung unserer Gäste
  • Höchst personalisierte Dienstleistung am Gast im 3 köpfigen Serviceteam
  • Sie bieten einen effizient funktionierenden Serviceablauf
  • Verantwortlich für eine eigene Servicestation
  • Exklusiver & professioneller Verkauf von hochwertigen Getränken
  • Erstellen des Mise en place und dessen Kontrolle
  • Erledigen von Reinigungsarbeiten

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann und gerne fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Herzlichkeit, sicheres Auftreten und gepflegte Umgangsformen
  • Hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
  • Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

Für Sie - Jederzeit:

  • Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
  • Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
  • Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
  • Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
  • Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
  • Vergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel
  • Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
  • Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
  • Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
  • Ihre Stimme wird gehört - Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen
  • Wir entwickeln Sie weiter - Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus

Winterangebote:

  • Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste . Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel
  • Unser hauseigener Ski-Shop von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet ) Ausrüstung für diverse Wintersportarten
  • Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit
  • Sie erhalten mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf

Sommerangebote:

  • Kader-BBQ Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight!
  • Sie erhalten die Arosa-All-Inclusive-Card (u.A. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen ) Infos:
    All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert Ferien in Arosa Schweiz ( arosalenzerheide.Swiss )
  • Seien Sie Teil vom Bike Kingdom - Geniessen Sie die bekannte Mountainbike Destination im Tourismusgebiet Arosa Lenzerheide
  • Grosser Akku - Grosser Spass Mieten Sie eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen

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Servicepraktikant (M/W/D) Wintersaison 2025/2026

7050 Arosa, Graubünden Valsana Hotel Arosa

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Arbeitsbeschreibung

Das Valsana Hotel & Appartements umfasst 40 Hotelzimmer und Junior Suiten, neun Appartements mit Hotelservice, das Restaurant TWIST mit Sonnenterrasse, Spa auf 800 m sowie eine Geschäftsarkade mit Supermarkt, Sportshop und einem medizinischen Zentrum.

Die moderne Infrastruktur und die ausgezeichnete Lage bieten ideale Voraussetzungen für ein unvergessliches Arosa-Erlebnis im neuen "Wohnzimmer" von Arosa.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben Gewährleistung eines gästeorientierten Services
Mise-en-place Arbeiten
Unterstützung des jeweiligen Servicemitarbeiters
Schaffung einer sicheren, sauberen
und freundlichen Umgebung für alle Gäste
Profil Student/in einer Hotelfachschule
Erfahrung in der 4 -Hotellerie von Vorteil
Deutsch und Englisch ist Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
Teamplayer
Wir bieten Ihr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus Hotelgruppe
Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeiterkantine
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection"

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Head Concierge (M/W/D) Wintersaison 2025/2026

7050 Arosa, Graubünden Tschuggen Grand Hotel

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Arbeitsbeschreibung

Join us and feel GRAND!

Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa gehört seit Jahrzehnten zu den führenden Ferienhotels in der Schweiz. Das Haus zeichnet sich aus durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden, die mit Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen. Wenn Sie während Ihrer Arbeit den Gästen mit einem Lächeln begegnen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben Erfahrung in einer vergleichbaren PositionBerufserfahrung in 5 -Häusern erwünschtFliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von VorteilTeamfähig, verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen Empathische und diskrete Persönlichkeit sowie serviceorientiertes Auftreten
Organisationstalent, welches auch in hektischen Zeiten den Überblick bewahrt
Profil Führung von einem Team bis zu 9 Mitarbeitenden Verantwortlich für die Organisation der Conciergeloge inkl. Chasseurtransfers Verantwortlich für Ticket- und Restaurantreservationen für unsere Gäste - vor, während und nach dem Aufenthalt
Verantwortlich für die Skidepots in Zusammenarbeit mit Gisler SportVerantwortlich für die Kommunikation zwischen Gästen und Mitarbeitenden, um regionale Informationen und Events Dank ausgezeichneter Ortskenntnisse, zu teilenKoordiniert die Chausseure, die hoteleigene Bergbahn - Tschuggen Express, Hotelparkplatz, sowie die hoteleigenen- und Gästeautos
Wir bieten Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels

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Assistant Front Office Manager (M/W/D)

7050 Arosa, Graubünden Tschuggen Grand Hotel

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Arbeitsbeschreibung

Join us and feel GRAND!

Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa gehört seit Jahrzehnten zu den führenden Ferienhotels in der Schweiz. Das Haus zeichnet sich aus durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden, die mit Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen. Wenn Sie während Ihrer Arbeit den Gästen mit einem Lächeln begegnen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in ähnlicher Position
Berufserfahrung in 5 -Häusern erwünscht
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil
Teamfähig, verantwortungsbewusst und flexibel
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
Empathische und diskrete Persönlichkeit sowie serviceorientiertes Auftreten
Organisationstalent, welches auch in hektischen Zeiten den Überblick bewahrt
Profil Leitung des FO Bereichs bei Abwesenheit des FOM
Erledigung aller anfallenden Aufgaben am Front Office
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes der Früh- sowie der Spätschicht an Hand von Checklisten
Führung des Debitoren Managements sowie des Mahnwesens
Ablage und Verbuchung von An- und Vorauszahlungen, Report hierzu an den FOM und die Direktion
Verarbeitung des Tagesabschlusses sowie Korrekturen von Differenzen
Führung des Kassenwesens aller Front Office MA, Tageskassen und Bankgeschäfte
Verkauf und Annahme von Zimmerreservationen
Wir bieten Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels

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Chef De Rang (M/W/D) Wintersaison 2025/2026

7050 Arosa, Graubünden Tschuggen Grand Hotel

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Arbeitsbeschreibung

Join us and feel GRAND!

Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa gehört seit Jahrzehnten zu den führenden Ferienhotels in der Schweiz. Das Haus zeichnet sich aus durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden, die mit Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen. Wenn Sie während Ihrer Arbeit den Gästen mit einem Lächeln begegnen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben Abgeschlossenene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau oder mehrjährige Berufserfahrung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil
Teamfähig, verantwortungsbewusst und flexibel
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
Empathische und diskrete Persönlichkeit sowie serviceorientiertes Auftreten
Profil Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inkl. Bestellungsaufnahme
Sicherstellen eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices unter Berücksichtigung der vorgegeben Standards sowie aktiver Weinverkauf
Sicherstellung der optimalen Gästezufriedenheit
Erstellung der Gästeabrechnung
Wir bieten Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels

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Concierge (M/W/D) Wintersaison 2025/2026

7050 Arosa, Graubünden Tschuggen Grand Hotel

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Join us and feel GRAND!

Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa gehört seit Jahrzehnten zu den führenden Ferienhotels in der Schweiz. Das Haus zeichnet sich aus durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden, die mit Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen. Wenn Sie während Ihrer Arbeit den Gästen mit einem Lächeln begegnen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben Erfahrung in derselben oder einer vergleichbaren Position von Vorteil
Berufserfahrung in 5 -Häusern erwünscht
Abgeschlossene Lehre in der Hotellerie von Vorteil
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil
Teamfähig, verantwortungsbewusst und flexibel
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
Empathische und diskrete Persönlichkeit sowie serviceorientiertes Auftreten
Profil Begrüssung unserer internationalen Gäste und Koordination von Gepäck- und Parkservice
Beratung über Ausflugsmöglichkeiten/Skigebiete/Restaurants
Organisation von Transfers sowie Ticket- und Restaurantreservationen
Beantworten von Telefon und E-mails
Verkauf von Hotelleistungen und Erfüllen der Sonderwünsche unserer Gäste sowie Ablöse des Nachtdienstes
Wir bieten Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotels
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und Mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels

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Chef Pâtissier (M/W/D) Wintersaison 2025/26

7050 Arosa, Graubünden Valsana Hotel Arosa

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Arbeitsbeschreibung

Das Valsana Hotel & Appartements umfasst 40 Hotelzimmer und Junior Suiten, neun Appartements mit Hotelservice, das Restaurant TWIST mit Sonnenterrasse, Spa auf 800 m sowie eine Geschäftsarkade mit Supermarkt, Sportshop und einem medizinischen Zentrum.

Die moderne Infrastruktur und die ausgezeichnete Lage bieten ideale Voraussetzungen für ein unvergessliches Arosa-Erlebnis im neuen "Wohnzimmer" von Arosa.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben Vor- und Zubereitung von Pâtisserie-Kreationen und Desserts
Mithilfe beim Konzipieren der Desserts-Menüs
Warenbestellung mit dem Küchenchef
Profil Koch mit EFZ/ Berufslehre
Erfahrung im Kreieren von Desserts
Deutsch und/oder Englisch ist Bedingung
Wir bieten Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Speiseangebot in unserer Mitarbeiterkantine
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection"

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Maître D'Hôtel Grand Restaurant (M/W/D) Wintersaison 2025/26

7050 Arosa, Graubünden Tschuggen Grand Hotel

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Join us and feel GRAND!

Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa gehört seit Jahrzehnten zu den führenden Ferienhotels in der Schweiz. Das Haus zeichnet sich aus durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden, die mit Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen. Wenn Sie während Ihrer Arbeit den Gästen mit einem Lächeln begegnen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben Abgeschlossene Berufslehre und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil
Teamfähig, verantwortungsbewusst und flexibel
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
Empathische und diskrete Persönlichkeit sowie serviceorientiertes Auftreten
Profil Verantwortlich für die Organisation und Gestaltung der Arbeitsabläufe des Grand Restaurants
Führung von bis zu ca. 25 Mitarbeitenden - Erstellen und koordinieren von Dienstplänen
Durchführen von Schulungen und Einführen von neuen Mitarbeitenden
Gästebetreuung - Begrüssen und Platzieren unserer internationalen Gäste
Verantwortlich für die Gewährleistung eines gästeorientierten 5 Sterne Services nach LHW Standards
Wir bieten Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels

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Souschef (M/W) Per Sofort

7482 Bergün, Graubünden Kurhaus Bergün

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Arbeitsbeschreibung

Das Kurhaus Bergün ist eine einzigartige Mischung aus Ferienwohnungen und Hotelzimmern und ist bei Individualgästen, Gruppen und speziell Familien sehr beliebt. Die kreative Küche begeistert ebenso wie die Kulisse des einmaligen Jugendstilsaals und der bestens erhaltenen Gesellschaftsräume und alten Hotelküche, welche sich hervorragend für Feste und Anlässe jeder Art eignen. Ein tolles Kulturprogramm sowie das neue KurBad runden das Angebotspacket stimmig ab.

Das Kurhaus wurde bereits verschiedentlich mit populären Preisen ausgezeichnet, so beispielsweise mit dem ICOMOS-Preis als "Historisches Hotel des Jahres 2012". Wir sind stolzes Mitglied der Swiss Historic Hotels und der Historic Hotels of Europe.
Nachhaltigkeit ist für uns nicht einfach ein Modewort, sondern Verfplichtung und gehört in unsere DNA, entsprechend tragen wir auch das Label "Swisstainable" und engagieren uns bei "MyBluePlanet".

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben

Die vielseitige Stelle umfasst Arbeiten auf sämtlichen Posten in der Küche, sowohl im à la carte- als auch im Bankettbetrieb. Dabei unterstützt Du unseren Küchenchef im operativen Geschäft und arbeitest gleichzeitig eng mit dem ganzen Küchenteam zusammen.

Fachlich erwarten wir eine solide, zuverlässige Leistung. Gleichzeitig suchen wir jemanden, der/die auch offen genug ist für Neues, Interesse hat an der lokalen Küche und der/die sich gerne weiterentwickelt.


Profil

Du bist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbständig wie auch im Team?

Den Lehrabschluss als Koch hast Du schon einen Moment in der Tasche, einige Jahre als Chef de Partie kannst Du ebenfalls vorweisen, fühlst Dich in Deinem Metier sattelfest und bist bereit auch eine Teilverantwortung für das 5- bis 6-köpfige Team zu übernehmen?

Du bist motiviert eine Jahresstelle im kleinen Bergdorf mit all seinen vielen Vorteilen anzutreten?

Kommunikationssprache ist im ganzen Betrieb Deutsch.


Wir bieten
  • Arbeit im wunderschönen, historisch wertvollen Kurhaus
  • ein eher kleines & dynamisches Team
  • familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • unkomplizierte, flache Hierarchie
  • Zeitgemässe und spannende Arbeitsbedinungen (fairer Lohn, geregelte Freitage )
  • Diverse Fringe-Benefits (z.B. Mitarbeiter-Konditionen bei sämtlichen Swiss Historic Hotels, Gratis Bergbahn und Freibad-Eintritt im Sommer)
  • mehrere spannende Mitarbeiter-Anlässe verteilt aufs ganze Jahr
  • Verschiedene attraktive Unterkunftsmöglichkeiten (vom einfachen WG-Zimmer bis zum Studio oder zur eigenen Wohnung)

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Reservations & Events Coordinator (M/W)

7505 Celerina/Schlarigna, Graubünden Cresta Palace Hotel

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Arbeitsbeschreibung

Das Cresta Palace Celerina - Entdecken Erleben Erholen - liegt 1700 m über Meer und 2 km östlich des weltbekannten Geburtsortes des alpinen Wintertourismus, St. Moritz, im vielleicht schönsten Tal der Alpen. Vier Generationen Reisender geniessen hier in einem grosszügigen Hotel mit 101 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und einem 1200 m2 grossen Vita Pura Spa Bereich entspannten Luxus und eine unübertroffene Vielfalt anspruchsvoller Angebote. Nicht zuletzt auch dank seiner exzellenten Mitarbeitenden und seines kreativen Management Teams gilt das Cresta Palace heute als eines der herzlichsten Ferienhotels der Alpen.

Anstellungsart:
Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben
  • Annahme und Bearbeitung von schriftlichen und telefonischen Reservationen
  • Organisation und Mithilfe bei verschiedenen Events
  • Aktiver Zimmer- und Eventsverkauf
  • Kommunikation mit Front Office, Houskeeping und F&B
  • Entgegennahe von eingehenden Anrufen und Bearbeitung von E-Mails

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Sie sind stilsicher in Deutsch und Englisch (Wort und Schrift);
    Italienisch und Französisch von Vorteil
  • Zahlenaffinität, strategisches und abteilungsübergreifendes Denkvermögen, Teamfähigkeit, Flexibilität und Kommunikationsstärke sind für Sie keine Fremdwörter.
  • Sie besitzen sehr gute Excel-Kenntnisse;
    Mews-Kenntnisse von Vorteil
  • Sie haben bereits in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie gearbeitet

Wir bieten
  • Unterkunft und Verpflegung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Freiraum für Kreativität
  • Mitarbeitervergünstigungen auf hoteleigene Produkte und Dienstleistungen
  • Vergünstigte Konditionen für Familie und Freunde

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