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Das Nira Alpina DAS Life-Style Hotel am Fusse des Corvatsch in Silvaplana-Surlej in der Nähe von St. Moritz.

Als Mitglied der Design Hotels überzeugt das Nira Alpina seine Gäste mit einem, extravaganten und komfortablen Stil. Nicht nur die 70 Zimmer, sondern auch das Restaurant "Stars", die Rooftop Bar, die hauseigene Bäckerei, die Apres-Ski Hütte Pichalain und der Spa-Bereich bieten einen exklusiven, bequemen und heimeligen Luxus. Mit dem einzigartigen Ski-In Ski-Out Angebot steht unseren Gästen ein direkter Zugang zur Corvatsch Bergbahn zur Verfügung.

Unsere Leidenschaft ist es, unseren Gästen einen zuvorkommenden, herzlichen Service sowie eine freundliche und unkonventionelle Atmosphäre zu bieten.

Auszeichnungen

• Inkludiert in dem Hotelrating von Karl Wild "Die 150 besten Hotels der Schweiz"
• Tripadvisor Zertifikat für Excellenz
• Tripadvisor Travellers' Choice
• Gästebewertung 9.4

Andere Nira Hotels

• Shanti Maurice, Mauritius
• Nira Caledonia, Edinburgh

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Ihre Aufgaben

• Unterstützung bei Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
• Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Sicherstellung einer sachgerechten, zweckmässigen und hygienischen Lagerung der Speisen
• Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör
• 5 Tagewoche, Grossteils mittel oder Spätdienst

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung und wünschenswerte erste Berufserfahrungen
• Sprachkenntnisse fliessend Deutsch, Englisch und Italienisch von Vorteil
• Gepflegte Umgangsformen mit Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein, Liebe zum Detail und sicherem Auftreten
• Eigenständiges Arbeiten
• Rezeptgenaues Arbeiten
• Gästeorientiertes professionelles Arbeiten
• Flexibilität

Wir bieten

Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in dem einzige Ski-in Ski-Out Hotel der Region, gelegen im malerischen Engadin unweit von St. Moritz mit einer direkt Anbindung an die Corvatsch Bergbahn.

günstige Personalzimmer, inklusive Küche und Internet, eigenes Bad

kostenfrei Nutzung des WLAN

Mitarbeiterverpflegung

und andere Vorteile innerhalb der Unternehmung

Wir freuen uns auf Ihre kompletten und schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto.

JBG81_AT

Das Nira Alpina DAS Life-Style Hotel am Fusse des Corvatsch in Silvaplana-Surlej in der Nähe von St. Moritz.

Als Mitglied der Design Hotels überzeugt das Nira Alpina seine Gäste mit einem, extravaganten und komfortablen Stil. Nicht nur die 70 Zimmer, sondern auch das Restaurant "Stars", die Rooftop Bar, die hauseigene Bäckerei, die Apres-Ski Hütte Pichalain und der Spa-Bereich bieten einen exklusiven, bequemen und heimeligen Luxus. Mit dem einzigartigen Ski-In Ski-Out Angebot steht unseren Gästen ein direkter Zugang zur Corvatsch Bergbahn zur Verfügung.

Unsere Leidenschaft ist es, unseren Gästen einen zuvorkommenden, herzlichen Service sowie eine freundliche und unkonventionelle Atmosphäre zu bieten.

Auszeichnungen

• Inkludiert in dem Hotelrating von Karl Wild "Die 150 besten Hotels der Schweiz"
• Tripadvisor Zertifikat für Excellenz
• Tripadvisor Travellers' Choice
• Gästebewertung 9.4

Andere Nira Hotels

• Shanti Maurice, Mauritius
• Nira Caledonia, Edinburgh

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet

• Entwicklung und Herstellung neuer Desserts für den Abendservice im Hauptrestaurant und anderen Outlets
• Herstellung von Backwaren für die hauseigene Bäckerei
• Produktion von Kuchen und Torten für die Bäckerei und das Restaurant
• Produktion der klassichen Engadiner Nusstorte
• Unterstützung im a la Carte Geschäfts beim Anrichten der Desserts

Anforderungen

Sie sind hochmotiviert, arbeiten gerne im Team und sind absolut professionell um unseren Gästen den besten Service zu bieten. Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und bringen erste Erfahrung im Servicebereich in der gehobenen Hotellerie mit. In Bezug auf Arbeitszeiten sind Sie flexibel und Sie verfügen über ein tadellos gepflegtes Erscheinungsbild. Ihr Auftreten ist souverän und sympathisch und Sie haben vorbildliche Umgangsformen gegenüber Gästen und Mitarbeitern. Ständige Weiterentwicklung und Wissensaufbau liegt Ihnen am Herzen und sie sehen diesen Schritt als erste Stufe in Ihrer Karriere.

Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen sind hilfreich.

Wir bieten

Ein einzigartiges Arbeitsumfeld, gelegen im malerischen Engadin unweit von St. Moritz mit einer direkt Anbindung an die Corvatsch Bergbahn. Gerne stellen wir Ihnen auch kostengünstige Personalzimmer zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre kompletten und schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto.

JBG81_AT