205 Jobs in Bürglen

Accompagnants Live-In - Seniorendienste Schweiz Ag

6390 Engelberg, Obwalden Dovida

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Arbeitsbeschreibung

Travaillez à temps partiel dans les soins aux personnes âgées

Dovida est une entreprise leader dans l'accompagnement et le soutien des personnes âgées à domicile. En tant qu'entreprise en pleine croissance, nous recherchons constamment des soignants engagés, prêts à travailler de manière flexible ou à l'heure. Rejoignez notre équipe ! Ensemble, nous contribuons avec joie, cœur et empathie à une vie à domicile digne pour les personnes âgées.

Vos tâches en tant que soignant:

  • Soutien situationnel et accompagnement quotidien
  • Aide ménagère
  • Soins de base
  • Prise en charge des personnes atteintes de démence
  • Accompagnement des personnes en situation palliative
  • Collaboration avec d'autres organisations telles que les services de soins à domicile publics
  • Documentation des mesures de soins et d'accompagnement

Pour être parfaitement préparé à votre première mission, vous suivrez un programme de formation préalable. Vous êtes affecté de manière fixe à vos clients, les accompagnez individuellement et sans pression de temps. Vous agissez avec respect et empathie, et apportez une contribution précieuse au bien-être des personnes âgées et de leurs proches.

Votre profil:

  • Formation d'aide-soignant achevée
  • Empathie pour les personnes âgées ainsi qu'une personnalité ouverte, engagée et motivée
  • Grande résistance au stress
  • Bonne connaissance du français

Notre offre :

Dans le cadre de votre activité de soignant, vos qualifications personnelles sont primordiales. Vous pouvez vous perfectionner professionnellement chez nous en suivant divers cours. Notre partenaire de formation est l'académie "Zuhause-leben", certifiée eduQua, spécialisée dans l'accompagnement, le soutien et les soins professionnels.

De plus, nous vous offrons:

  • Horaires de travail flexibles à l'heure
  • Prévoyance professionnelle
  • Suppléments pour les dimanches, jours fériés et nuits
  • Programme de recommandation
  • Possibilités de formation continue
  • Prime de vacances

Pour plus d'informations, contactez-nous au téléphone .

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Chef De Rang (M/W) Chalet Ruinart - Saisonarbeiter

6390 Engelberg, Obwalden Kempinski Palace Engelberg

Heute

Job angesehen

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Arbeitsbeschreibung

Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben
  • Mit Deiner Kompetenz organisierst Du die Serviceabläufe selbstständig und bietest unseren Gästen ein einmaliges und unvergessliches Genusserlebnis

  • Mise-en-place Aufgaben und die Einhaltung der Hygiene Standards gehören zu Deinem täglichen Auftrag, welche eine wichtige Rolle in unserem Hause einnehmen.

  • Du arbeitest aktiv mit bei der Sicherstellung von konstanten und reibungslosen Serviceabläufen.

  • Die Unterstützung und Hilfsbereitschaft untereinander ist für Dich selbstverständlich. Hands on!


Profil
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Du arbeitest selbstständig und bist flexibel

  • Herzliche und ehrliche Gastfreundschaft ist für Dich selbstverständlich

  • Dein gepflegtes Äusseres und Deine herzlichen Umgangsformen gegenüber Mitarbeitenden und Gästen runden das Gesamtbild ab


Wir bieten
  • Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.A. allen Kempinski Hotels
  • Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Gratis WLAN und Parkplätze

JBG81_AT

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Servicemitarbeiter Commis De Rang (M/W/D)

6390 Engelberg, Obwalden H+ Hotel & SPA Engelberg

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Arbeitsbeschreibung

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.

Hier zählst du - und das, was dich besonders macht.


Bei uns findest du genau den Platz, der zu dir passt. Wir bieten dir die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln, Neues zu lernen und deine Talente einzubringen.

Lass uns gemeinsam die Zukunft der Hotellerie gestalten.


Starte jetzt durch und bewirb dich bei einem Arbeitgeber, der nicht nur Arbeit bietet, sondern auch Perspektiven - für dich und deine Zukunft. Wir freuen uns auf dich!

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben
  • Vorbereitung. Du schaffst eine saubere und freundliche Umgebung, übernimmst das Eindecken der Tische sowie das Mise-en-Place. Du hilfst im Frühstücksservice oder Abendservice.
  • Hands on. Gewährleisten eines fachgerechten und reibungslosen Serviceablaufes mit Inkasso Verantwortung unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes. Du übernimmst das Servieren von Speisen und Getränken und erledigst das Abräumen der Tische. Des Weiteren bist du für die Zubereitungen von Cocktails und Kaffeespezialitäten zuständig.
  • Beratung und Betreuung. Du berätst unsere nationalen und internationalen Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken und gewährleistest einen professionellen Service. Des Weiteren kümmerst du dich um die Bezahlungsmodalitäten mit anschließender Abrechnungder Barkasse nach Schichtende.
  • Wunscherfüller. Du schaffst ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste und bist verantwortlich für den dir zugeteilten Posten.

Profil
  • Hotelheld. Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und erste Erfahrungen in ähnlicher Position.
  • Eigenständig. Deine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise zeichnen dich aus.
  • Talent. Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden. Du besitzt weiterhin eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und bist ein Verkaufsprofi.
  • Sprachtalent. Du pflegst gute Umgangsformen und hast Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.
  • Gastgeber. Mit deinem ausgeprägten Servicebewusstsein und mit deiner Freude am Umgang mit Gästen kannst du punkten.

Wir bieten
  • Unbefristete Festanstellung
  • Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
  • Zuschuss zum ÖV-Ticket/ Fahrtkostenzuschuss
  • Kindergartenzuschuss
  • Kostenlose Führungstrainings
  • Internationale Karrieremöglichkeiten
  • Rabatte für Shopping & Events
  • Prämien für Mitarbeiterwerbungen
  • Befristete Mitarbeiterunterkünfte nach Vereinbarung

JBG81_AT

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Commis De Rang (M/W) Deutschsprachig

6390 Engelberg, Obwalden Kempinski Palace Engelberg

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Arbeitsbeschreibung

Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben

Die Hauptaufgabe dieser Position besteht darin Speisen und Getränke zu servieren und einen zuvorkommenden, professionellen, effizienten und flexiblen Service im Rahmen der Standards des Hotels und Kempinski DNA Werten zu erbringen. Sowie außerdem die Umsätze zu steigern und Gästezufriedenheit zu maximieren.

HAUPTAUFGABEN:

  • Verantwortung für Lehrlinge und Praktikanten

  • Ein Vorbild sein indem man pünktlich, in passender Kleidung und gepflegt zur Arbeit erscheint (im Einklang mit dem Dress Code des Hotels und den Kempinski Grooming Standards). Stets auf ein gepflegtes Aussehen und Auftreten Wert legen.

  • Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen.

  • Alle Aufgaben und Pflichten werden wie für die Abteilung notwendig ausgeführt.

  • Über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels Bescheid wissen

  • Ein umfassendes Wissen und Verständnis über alle Speisen und Getränke der Abteilung zu haben.

  • Upselling erklären und verstehen können sowie es für alle Produkte betreiben und Alternative anbieten.

  • Überwachen des Equipments, und Reduzierung von Materialverlusten

  • Sicherstellen, dass der Arbeitsplatz sauber und organisiert ist

  • Höflicher und effizienter Umgang mit Gästewünschen. Berichten von Gästebeschwerden und Feedback dazu an Supervisor geben.

  • Informieren des Supervisors über Gästebeschwerden und sicherstellen, dass die Gäste ein Follow-Up bekommen.

  • Bedienen des Micros Systems basierend auf der benötigten/erlernten Kenntnis der Abteilung.

  • Bedienen des Samfex Systems.

  • Beachten aller Regeln, welche in den Hotelregulierungen erstellt wurden sowie strikte Einhaltung der Brandsschutzregeln, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

  • Ein harmonisches Arbeitsverhältnis mit allen Mitarbeitern der Abteilung und des Hotels garantieren

  • Aktive Teilnahme an allen Staff Meetings, Abteilungstrainings und anderen Hoteltrainings.

  • Übernehmen von angemessenen Aufgaben und weiteren Pflichten, wie von Department Head angeordnet.

  • Reagieren auf Änderungen innerhalb der Abteilung wie vom Hotelmanagement vorgegeben

  • Unterstützung bei den festgelegten Inventuren der Hardware und anderem Equipment.

  • Ausführen von angemessenen Aufgaben und Pflichten wie angeordnet.

  • Stets eine positive und motivierte Einstellung zur Arbeit haben und sich in Selbstdisziplin üben. Einsetzbar in allen verfuegbaren Schichten der Abteilung.

  • Einsetzbar in anderen Outlets je nach Geschaeftstatus.

  • Durchführung jeglicher anderer Pflichten oder Verantwortlichkeiten, die zugeteilt wurden.


Profil

KOMPETENZEN:

  • Fähigkeit zur Teamarbeit, Belastbarkeit unter schwierigen Bedingungen und zur Erarbeitung proaktiver, rationeller Lösungen
  • Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
  • Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen zu Hotelpersonal und Kunden/Lieferanten aufzubauen und zu pflegen
  • Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu identifizieren und zu delegieren
  • Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement
  • Stets professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten
  • Sicheres, umsichtiges und organisiertes Arbeiten

Sprachen :

English / Deutsch


Wir bieten
  • Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.A. allen Kempinski Hotels
  • Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Gratis WLAN und Parkplätze

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Restaurant Supervisor (M/W) Chalet Ruinart - Saisonarbeiter

6390 Engelberg, Obwalden Kempinski Palace Engelberg

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Job angesehen

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Arbeitsbeschreibung

Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben
  • In dieser Position bist Du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Chalet Ruinart
  • Die Philosophie unseres Hauses lebst Du vor und übermittelst sie mit Überzeugung an Deine Kollegen

  • Mit Deiner Kompetenz organisierst Du die Serviceabläufe selbstständig und bietest unseren Gästen ein einmaliges und unvergessliches Genusserlebnis

  • Ebenfalls gehören Mise-en-place Aufgaben und die Einhaltung der Hygiene Standards zu deinem täglichen Auftrag, welche eine wichtige Rolle in unserem Hause einnehmen

  • Die Unterstützung und Hilfsbereitschaft untereinander ist für dich selbstverständlich. Hands on!

  • Zudem liegen das Inkasso und die Tagesabrechnung in Deiner Verantwortung, welche Du mit grosser Sorgfalt handhabst


Profil
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie

  • Diese Position verlangt ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Fachkompetenz, Sicherheit und Qualitätsbewusstsein

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Du arbeitest selbstständig und bist flexibel

  • Herzliche und ehrliche Gastfreundschaft ist für Dich selbstverständlich

  • Dein gepflegtes Äusseres und Deine herzlichen Umgangsformen gegenüber Mitarbeitenden und Gästen runden das Gesamtbild ab


Wir bieten
  • Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.A. allen Kempinski Hotels
  • Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Gratis WLAN und Parkplätze

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Demi Chef De Partie (M/W/D)

6390 Engelberg, Obwalden H+ Hotel & SPA Engelberg

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Job angesehen

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Arbeitsbeschreibung

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.

Hier zählst du - und das, was dich besonders macht.


Bei uns findest du genau den Platz, der zu dir passt. Wir bieten dir die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln, Neues zu lernen und deine Talente einzubringen.

Lass uns gemeinsam die Zukunft der Hotellerie gestalten.


Starte jetzt durch und bewirb dich bei einem Arbeitgeber, der nicht nur Arbeit bietet, sondern auch Perspektiven - für dich und deine Zukunft. Wir freuen uns auf dich!

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben
  • Anpacker. Du bist zuständig für die Zubereitung, Fertigung, Anrichtung und Qualitätssicherung der Speisen im à la Carte Bereich und für Buffets. Des Weiteren für die Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie das Mis-en-Place vor dem Service und Aufräum- und Abschlussarbeiten bei Betriebsschluss.

  • Qualitätssicherung. Mitverantwortlich für die einwandfreie Lagerung sämtlicher Lebensmittel sowie das Aufrechterhalten eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes insbesondere im Bereich Arbeitssicherheit und HACCP.

  • Organisationstalent. Du bist verantwortlich für einen reibungslosen operativen Ablauf und bringst Ideen und Kreativität sowie die Optimierung der aktuellen Abläufe in den Arbeitsalltag.


Profil
  • Küchenheld. Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin mit Berufserfahrung in der à la carte Küche. Das Anrichten von Speisen liegt dir und du achtest auf jedes kleine Detail. Des Weiteren schaffst du es deine unterschiedlichen Fähigkeiten und Stärken gut ins Team einzubringen.
  • Qualitätskontrolleur. Mit deinem Fachwissen über Lebensmittel, deren fachgerechter Verarbeitung, dem Know How, wenn es um Arbeitssicherheit und HACCP geht, kannst du punkten.
  • Helles Köpfchen. Du stehst auf detailorientiertes Arbeiten unter Berücksichtigung der betriebswirtschaftlichen Aspekte und hast ein Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung unter hohen Qualitätsansprüchen.
  • Gastgeber. Kreativität, Leidenschaft und Freude an der Arbeit sind für dich selbstverständlich.
  • Feinschmecker. Du kochst nicht nur gern, sondern bist ebenfalls fasziniert von der kulinarischen Vielfalt, lässt deiner Kreativität freien Lauf und bist stets auf der Suche nach neuen Kreationen. Mit viel Liebe zum Detail und zum Produkt wird jedes Gericht zum Erlebnis.

Wir bieten
  • Unbefristete Festanstellung

  • Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten

  • Zuschuss zum ÖV-Ticket/ Fahrtkostenzuschuss

  • Kindergartenzuschuss

  • Kostenlose Führungstrainings

  • Internationale Karrieremöglichkeiten

  • Rabatte für Shopping & Events

  • Prämien für Mitarbeiterwerbungen

  • Befristete Mitarbeiterunterkünfte nach Vereinbarung


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Chef De Rang (A)

6354 Vitznau, Luzern Park Hotel Vitznau

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Arbeitsbeschreibung

Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft

Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, spezialisiert auf die Genesung nach einer Hirnverletzung oder -erkrankung. Das Hotel erbringt alle Hospitality Dienstleistungen für die Klinik.

In unseren Restaurants, PRISMA Expérience, focus ATELIER (18 Gault Millau Punkte, 2 Michelin Sterne), Grill Restaurant & Seeterasse (15 Gault Millau Punkte) und der Verlinde Bar werden unsere Gäste kulinarisch verwöhnt.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben
  • Unterkunft & Parkplatz:
    Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
  • Finanzielles:
    Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
  • Entwicklung:
    Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere "be different Academy".
  • Rabatte/Prämien:
    Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr
  • Gesundheit/Freizeit:
    Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem "Schiff Ahoi". Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents
  • und viele weitere Goodies findest Du auf unserer Webseite unter Benefits.

Profil
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Du verfügst vorzugweise über Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Du kannst Dich sehr gut in Deutsch sowie in Englisch ausdrücken, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
  • Du stellst den Gast in den Mittelpunkt
  • Du bist neugierig, flexible und offen etwas Neues zu lernen

Wir bieten
  • Du führst die zugeteilte Station im entsprechenden Outlet
  • Du gewährleistest eine professionelle und herzliche Gästebetreuung sowie die Sicherstellung der Gästezufriedenheit im gesamten Restaurant
  • Du kannst unsere Gäste bezüglich Speisen- und Getränkeauswahl professionell beraten
  • Du bereitest Getränke gemäss unseren Standards zu
  • Du bist flexibel und unterstützt unsere weiteren F&B Outlets bei Bedarf
  • Du hältst die Hygienevorschriften nach HACCP ein

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Sous Chef Küche

6472 Erstfeld, Uri Gotthard Raststätte

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Arbeitsbeschreibung

Bist du ein leidenschaftlicher Koch mit Führungstalent? Suchst du eine spannende Herausforderung in einer der modernsten Raststätten Europas? Dann bist du bei uns genau richtig!

Dein neuer Arbeitsplatz auf einer der modernsten Raststätten Europas

Inmitten der eindrucksvollen Urner Alpen, 20 Kilometer vom Gotthard-Nordportal entfernt, schaffen wir eine moderne Wohlfühloase für Reisende aus ganz Europa - mit frisch zubereiteten Speisen, einem vielfältigen Shoppingangebot und gelebter Gastfreundschaft.

Neben der Raststätte führen wir weitere Gastronomiebetriebe in der Region:
das Seerestaurant Seedorf, das beliebte Familienrestaurant direkt am Urnersee mit treuer Stammkundschaft, die Kantine Breiti in Göschenen , für die Mitarbeiter der Baustelle der zweiten Gotthardröhre sowie den Uristier Event & Catering in Altdorf, wo wir Veranstaltungen mit bis zu 400 Gästen durchführen. Auch in diesen Betrieben sind deine Leidenschaft und dein Können gefragt.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Leitung des Küchenteams
  • Eigenverantwortliche Planung von Produktion und Bestellungen
  • Aktive Mitarbeit in der Küche (Produktion und Tagesgeschäft)
  • Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen (HACCP)
  • Mitgestaltung und Durchführung von Events, Caterings und Spezialanlässen
  • Stellvertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ (oder vergleichbar)
  • Führungserfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef
  • Fundierte Erfahrung in der Gastronomie - mit sensorischem Feingefühl der gehobenen À-la-carte-Küche sowie organisatorischen Fähigkeiten und Erfahrungen in der System- und Eventgastronomie.
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Flexibilität (auch abends und an Wochenenden)
  • Führerausweis Kat. B von Vorteil - für Einsätze an unseren weiteren Standorten
  • Begeisterung für ein dynamisches Umfeld mit wechselnden Herausforderungen

Wir bieten
  • Ein engagiertes, kollegiales Team mit Herz und Drive
  • Moderne Infrastruktur und abwechslungsreiche Einsätze
  • Gut im Voraus planbare Arbeitszeiten ohne Zimmerstunden
  • Raum für Eigenverantwortung und Mitgestaltung
  • Faire Anstellungsbedingungen
  • Die Chance, an einem spannenden Gastronomie-Hotspot mitzuwirken

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Servicemitarbeiter (M/W)

6465 Unterschächen, Uri Hotel Klausenpass

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Arbeitsbeschreibung

Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben

- natürliche und freundliche Betreuung und Beratung der Gäste

- Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice -a la carte-, Halbpensions- sowie Bankettservice

- Bereitstellen der "Mise en Place" vor den Servicezeiten

- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

- Einhaltung der Hygienevorschriften


Profil

- Berufliche Erfahrung im Servicebereich von Vorteil, jedoch nicht zwingend nötig

- Freude am Gästekontakt und gepflegtes Auftreten

- Zuverlässige und flexible Einsatzbereitschaft

- Körperliche und psychische Belastbarkeit

- Saubere und selbstständige Arbeitsweise in den ihnen zugeteilten Bereichen

- Teamfähigkeit


Wir bieten

- motiviertes, junges Team

- interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

- neue, moderne Infrastruktur

- Bei Bedarf ist eine Wohngelegenheit im oder nahe dem Betrieb vorhanden

- zeitgemässe Entlöhnung, faire Anstellungsbedingungen und Trinkgeldbeteiligung

- wenn gewünscht fixe Freitage

- Arbeitsort an einem der schönsten Alpenpässe in der Schweiz


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Chef De Partie (M/W)

6465 Unterschächen, Uri Hotel Klausenpass

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Arbeitsbeschreibung

Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert.

Anstellungsart:
Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

- Leitung der ihm/ihr zugeteilten Station in der Küche

- Fachgerechte Zubereitung der Speisen

- Gewährleisten des guten Geschmacks und Qualität der Speisen

- Saubere und effiziente Arbeitsorganisation der zugeteilten Station

- Koordination der Arbeitsabläufe mit den anderen Stationen

- Mithilfe bei der Überwachung der Lagerbestände

- Anleiten der zugeteilten Mitarbeiter


Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch

- Leidenschaft für die Gastronomie

- Flexibilität und Einsatzbereitschaft

- ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein

- gute Kommunikationsfähigkeit

- Angenehmes, offenes und freundliches Auftreten

- eine Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

- deutsche oder englische Sprachkenntnisse


Wir bieten

- Junge, motivierte Küchenleitung mit internationaler Erfahrung

- interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

- neue, moderne Infrastruktur

- die Möglichkeit kreative Impulse zu setzen

- Bei Bedarf ist eine Wohngelegenheit im oder nahe dem Betrieb vorhanden

- Arbeitsort an einem der schönsten Alpenpässe in der Schweiz

- wenn gewünscht fixe Freitage

- zeitgemässe Entlöhnung, faire Anstellungsbedingungen und Trinkgeldbeteiligung


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