2 Jobs für Gastronomie in Zürich

Kreativer Entremetier (100%) für gehobene Gastronomie gesucht

Dietikon, Zürich Taverne zur Krone

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Arbeitsbeschreibung

festanstellung

Die Taverne zur Krone in Dietikon steht für gehobene Gastronomie mit saisonaler Küche und hochwertigen, regionalen Zutaten. Ein stilvolles Ambiente und herzlicher Service machen sie zu einem beliebten Treffpunkt für Geniesser.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Sind Sie ein talentierter Koch/Köchin und haben eine Leidenschaft für die Küche? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Für unser angesehenes Restaurant Taverne zur Krone AG suchen wir einen motivierten Entremetier.

  • Vorbereitung und Zubereitung Speisen
  • Kreative Anrichtung und Präsentation von Speisen
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP)
  • Unterstützung des Küchenteams bei der Planung und Umsetzung von Menüvorschlägen

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
  • Kreativität und ein Auge fürs Detail
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine saubere Arbeitsweise

Wir bieten
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
  • Attraktive Sozialleistungen
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein modernes und angenehmes Arbeitsumfeld in unserem renommierten Restaurant

JBG81_AT

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Wir suchen einen Koch/Tournant(100%) mit Leidenschaft für gehobene Gastronomie

Dietikon, Zürich Taverne zur Krone

Vor 2 Tagen gepostet

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Arbeitsbeschreibung

festanstellung

Die Taverne zur Krone in Dietikon steht für gehobene Gastronomie mit saisonaler Küche und hochwertigen, regionalen Zutaten. Ein stilvolles Ambiente und herzlicher Service machen sie zu einem beliebten Treffpunkt für Geniesser.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Als Tournant sind Sie ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und arbeiten eng mit dem Chefkoch zusammen. Ihre Verantwortung umfasst unter anderem:

  • Koordination und Organisation der Küchenabläufe: Sie unterstützen des Team bei der Planung und Umsetzung der täglichen Küchenabläufe und gewährleisten, dass die Gerichte pünktlich und in höchster Qualität serviert werden.
  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen: Sie sind für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und sorgen dafür, dass die Gerichte den hohen Qualitätsstandards entsprechen. Dabei arbeiten Sie mit hochwertigen Zutaten und stellen sicher, dass alle Speisen ansprechend präsentiert werden.
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards.
  • Kreativität und Innovation: Sie bringen Ihre eigenen Erfahrungen in die Küche ein und helfen dem Team bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs.

Profil

Als Tournant haben Sie eine wichtige Rolle in unserem Restaurant und tragen massgeblich zum Erfolg des Betriebs bei. Sie arbeiten in einem dynamischen und kreativen Umfeld und haben die Möglichkeit, Ihre Kochkünste zu verbessern und Ihre Karriere voranzutreiben. Was Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in der Schweizer Gastronomie oder vergleichbarem Umfeld
  • Gute Deutsch oder Spanischkentnisse
  • Leidenschaft fürs Kochen und kreatives Arbeiten
  • Kreativität und neue Ideen
  • Erfahrung in der Zubereitung von traditionellen Gerichten und Spezialitäten
  • Motiviertes, teamorientiertes und selbstständiges Arbeiten
  • Fähigkeit zur Arbeit unter Druck und zuverlässige Arbeitsweise

Wir bieten
  • Ruhetage jeden Sonntag und Montag
  • Zum Teil Feiertage geschlossen (z.B. Weihnachten, Neujahr, Ostern)
  • Zeitgemässe Entlöhnung
  • Sehr gute Sozialleistungen
  • Moderner Arbeitsplatz
  • Empathisches und motiviertes Team

JBG81_AT

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