135 Jobs für Restaurant Mitarbeiter in Schweiz

Restaurant Manager (a) Grill Restaurant & Seeterrasse

Vitznau, Luzern Park Hotel Vitznau

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Arbeitsbeschreibung

festanstellung

Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft

Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, spezialisiert auf die Genesung nach einer Hirnverletzung oder -erkrankung. Das Hotel erbringt alle Hospitality Dienstleistungen für die Klinik.

In unseren Restaurants, PRISMA Expérience, focus ATELIER (18 Gault Millau Punkte, 2 Michelin Sterne), Grill Restaurant & Seeterasse (15 Gault Millau Punkte) und der Verlinde Bar werden unsere Gäste kulinarisch verwöhnt.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du führst das Grill Restaurant & Seeterrasse effizient und strategiekonform im Einklang mit unserem Qualitätsmanagementsystem (QMS)
  • Du förderst eine kunden- und dienstleistungsorientierte Verhaltenskultur und setzt diese aktiv um
  • Du setzt wirtschaftliche Ziele um und entwickelst neue Strategien, um diese zu erreichen
  • Du übernimmst die Gastgeberrolle bei internen und externen Anlässen in allen Bereichen des Hotels
  • Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Du implementierst neue Systeme, um die Aktualität und Effizienz der Abläufe zu gewährleisten
  • Du übernimmst die Drehscheiben- und Schnittstellenfunktion zwischen den Outlets und anderen Abteilungen
  • Du gestaltest die laufende Produktedetaillierung und entwickelst verkaufsfördernde Massnahmen, die unsere Angebote optimal präsentieren.

    In Zusammenarbeit mit dem Director of F&B:

  • Du führst die Mitarbeitenden konsequent und fair und unterstützt aktiv bei der Erstellung und Überwachung von Arbeitsplänen
  • Du trainierst, motivierst und förderst dein Team um deren Weiterentwicklung sicherzustellen.
  • Du beobachtest Markt- und Branchentrends
  • Du nimmst Feedback, Reklamationen und Wünsche entgegen und leitest sofortige Massnahmen sowie Follow-ups ein

Profil
  • Du bringst Erfahrung mit in einer ähnlicher Position
  • Du besitzt Leadership Skills und eine gute Sozialkompetenz
  • Du kannst Dich fliessend ausdrücken in Deutsch und Englisch
  • Du bist eine charismatische Gastgeberpersönlichkeit und hast grosses Interesse an internationaler Gastronomie und Hotellerie
  • Du kennst Deine fachlichen und persönlichen Stärken
  • Du hast Innovative Ideen und bist neugierig

Wir bieten
  • Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
  • Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
  • Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere "be different Academy".
  • Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr
  • Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem "Schiff Ahoi". Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents
  • und viele weitere Goodies findest Du auf unserer Webseite unter Benefits.

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Restaurant Trainee (A)

6015 Reussbühl, Luzern Art Deco Hotel Montana

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Arbeitsbeschreibung

Das ART DECO HOTEL MONTANA ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, für Individualität und Lebensgefühl. Das Ambiente und unsere motivierten Mitarbeiter setzen Massstäbe in innovativer und dynamischer Hotellerie. Wir verpflichten uns täglich aufs Neue zu Business Excellence und teilen mit unseren Gästen die Leidenschaft auf der Suche, nach dem was ein Hotelerlebnis einzigartig und damit erfolgreich macht.

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben
  • Gäste beraten und betreuen
  • Mitarbeit im Frühstücks, Bankett, à la carte Service
  • Mise en Place erstellen
  • Diverse Reinigungsarbeiten ausführen

Profil
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Mündlich gute Sprachkenntnisse in Englisch
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
  • Einschreibebestätigung einer schweizerischen Hotelfachschule

Wir bieten
  • Einen lebendigen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Luzern
  • Gratis Fahrt auf 2 erlebnisreiche Berggipfel sowie kostenlose Schifffahrt auf dem tiefblauen Vierwaldstättersee
  • 30% Kostenbeteiligung beim Kauf eines Sportabonnements
  • Probeschlafen inklusive Abendessen für zwei Personen im Art Deco Hotel Montana
  • Friends & Family Rate
  • Vergünstigungen in diversen Fachgeschäften in Luzern
  • Weitere Benefits

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Restaurant Trainee (a)

Luzern, Luzern Art Deco Hotel Montana

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Arbeitsbeschreibung

festanstellung

Das ART DECO HOTEL MONTANA ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, für Individualität und Lebensgefühl. Das Ambiente und unsere motivierten Mitarbeiter setzen Massstäbe in innovativer und dynamischer Hotellerie. Wir verpflichten uns täglich aufs Neue zu Business Excellence und teilen mit unseren Gästen die Leidenschaft auf der Suche, nach dem was ein Hotelerlebnis einzigartig und damit erfolgreich macht.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Gäste beraten und betreuen
  • Mitarbeit im Frühstücks, Bankett, à la carte Service
  • Mise en Place erstellen
  • Diverse Reinigungsarbeiten ausführen

Profil
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Mündlich gute Sprachkenntnisse in Englisch
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
  • Einschreibebestätigung einer schweizerischen Hotelfachschule

Wir bieten
  • Einen lebendigen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Luzern
  • Gratis Fahrt auf 2 erlebnisreiche Berggipfel sowie kostenlose Schifffahrt auf dem tiefblauen Vierwaldstättersee
  • 30% Kostenbeteiligung beim Kauf eines Sportabonnements
  • Probeschlafen inklusive Abendessen für zwei Personen im Art Deco Hotel Montana
  • Friends & Family Rate
  • Vergünstigungen in diversen Fachgeschäften in Luzern
  • Weitere Benefits

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Koch Mitarbeiter Restaurant

Pontresina, Graubünden Grand Hotel Kronenhof

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Arbeitsbeschreibung

festanstellung

Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.

Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers' Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz .

Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben Ihre Bühne - unser Herzstück hinter den Kulissen:
In unserem Haus steht nicht nur der Gast im Mittelpunkt - auch unsere Mitarbeitenden verdienen kulinarische Momente, die begeistern. Als Koch in unserem neu geschaffenen Mitarbeiter Restaurant sind Sie Gastgeber und Geschmacksexperte in einem. Sie sorgen dafür, dass sich unsere Kolleginnen und Kollegen rundum wohlfühlen - mit kreativer, frischer Küche und einem stets offenen Ohr für die Wünsche unserer Mitarbeiter.

Ihre Aufgaben
  • Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Menüs für unser Team - mit Liebe zum Detail und einem Gespür für Qualität
  • Gastgeberrolle im Staff Restaurant: Sie begrüßen, kommunizieren, und sorgen für eine positive Atmosphäre
  • Umsetzung von kulinarischen Themenwochen - Sie bringen Ihre Ideen ein
  • Kombination aus Buffetangebot und Live Cooking
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Posten - von Mise en Place bis zum sauberen Küchenabschluss
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP - Sauberkeit ist für Sie selbstverständlich

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation
  • Erfahrung in der warmen und kalten Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Hotellerie
  • Freude am Umgang mit Menschen - Sie sind gerne Gastgeber in, auch für Kolleginnen und Kollegen
  • Organisationstalent, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Kreativität bei der Gestaltung von Speiseplänen - saisonal, ausgewogen und mit Pfiff
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil
Wenn Sie Ihre Leidenschaft für Kulinarik mit einer Gastgebermentalität verbinden möchten und in einem der schönsten Häuser der Schweiz mitarbeiten wollen - dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Wir bieten Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

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Leitung Restaurant 100%

Lachen SZ, Schwyz Spital Lachen AG

Heute

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Arbeitsbeschreibung

Über unsDas Spital Lachen leistet einen wichtigen Beitrag zur stationären und ambulanten Grundversorgung der Region Ausserschwyz. Es profiliert sich durch ein erweitertes Leistungsangebot auf hohem medizinischem Niveau, das über die Region hinaus bekannt ist. Dank der Kooperation mit verschiedenen Partnern kann das Spital seinen Ruf als medizinisches Kompetenzzentrum stetig ausbauen, insbesondere in den Bereichen Orthopädie, Kardiologie und Behandlung von Gefässen. Mit seinen rund 800 Mitarbeitenden bietet das Spital Lachen seinen Patientinnen und Patienten eine ganzheitliche Betreuung und eine Begleitung bis zum Wiedereintritt in den Alltag.
per sofort oder nach Vereinbarung
Ihre Aufgaben
  • Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs, auch an Wochenende und Abende
  • Gastronomische Organisation von Anlässen, Veranstaltungen und Aperos
  • Kostenbewusstsein und Einhaltung des Stellenprozentbudgets
  • Sicherstellung eines positiven Arbeitsumfeld und Teamkultur
  • Koordination und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen 
  • Mitarbeiterplanung und Führung
  • Einkauf und Bestellungen für den Restaurationsbereich
  • Abrechnungen und Kassensystemverwaltung
    Qualitätssicherung und Dienstleistungsstandards
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie/Hotellerie
  • Mehrjährige Berufserfahrung (im Spitalbereich von Vorteil)
  • Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise
  • Eigeninitiative und Teamfähigkeit
  • Gute Auffassungsgabe, hohe Belastbarkeit und Dienstleistungsbereitschaft
  • Motivierte, freundliche Persönlichkeit mit gepflegten Umgangsformen
  • Verständnis für betagte und kranke Patienten
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Haben Sie Fragen?Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne:
Kuno Trevisan
Leiter Gastronomie und Hotellerie

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Restaurant- & Servicemitarbeiter (M/W)

6015 Reussbühl, Luzern Ristorante Mamma Leone

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Arbeitsbeschreibung

Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot.

Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen - Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.

Anstellungsart:
Teilzeit


Aufgaben

Sie sind eine engagierte, freundliche, und zuverlässige Persönlichkeit. Sie sind flexibel und arbeiten gerne im Team, sind speditiv und belastbar. Für Sie ist ein gepflegtes Erscheinungsbild selbstverständlich und Sie bringen Fingerspitzengefühl im Umgang mit unseren treuen Gästen mit. Auch in hektischen Zeiten bewahren Sie einen kühlen Kopf.

Sie suchen diese Herausforderung und sind bereit, die Zukunft und Ihren Beitrag in unserem familiären Unternehmen mitzugestalten?

Wir bieten eine Abwechslungsreiche Tätigkeit.


Profil

- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service und Gastronomie

- Gute Deutschkenntnisse

- Kommunikationsstark

- Selbstständiges und geschäftsorientiertes Handeln

- Belastbar und flexibel


Wir bieten

Einen langjährigen, attraktiven und innovativen Arbeitsplatz. Eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe, leistungsgerechte Entlöhnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld.

Gerne unterstützen wir auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.


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Restaurant Supervisor (M/W)

6490 Andermatt, Uri Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt

Heute

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Arbeitsbeschreibung

im Job und in der Freizeit.

Lust auf eine spannende Herausforderung in den Bergen?

Bewirb dich jetzt und werde Teil des einzigartigen Radisson Blu Teams in den Schweizer Alpen!

Anstellungsart:
Vollzeit


Aufgaben
  • Überwachen und Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufs
  • Durchführung von Schulungen und Trainings
  • Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste
  • Einteilung der Service Mitarbeitenden
  • Kontrolle des Restaurants auf Sauberkeit und Funktionalität

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann-/frau
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar
  • Teamplayer
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten
  • Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen
  • Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes "Andermatt Swiss Alps" mit dabei sein zu können
  • Ein motiviertes Team mit einer "Yes I Can" Einstellung
  • Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad
  • Work-Life-Balance
  • Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus
  • Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- bei abgeschlossenem Festvertrag.
    (CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres im ungekündigten Arbeitsverhältnis)

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Über das Neueste Restaurant mitarbeiter Jobs In Schweiz !

Restaurant Chef (m/w)

Disentis/Mustér, Graubünden Bergbahnen Disentis

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Arbeitsbeschreibung

festanstellung

Bergbahnen Disentis AG:

Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina - Experience Ferienerlebnis zu ermöglichen.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

Auf Dich wartet:

  • Leben und arbeiten inmitten der Alpen
  • Entwicklungschancen
  • Ein junges motiviertes Team und Arbeitsumfeld
  • Grossartige Mitarbeiter-Benefits rund um Gastronomie, Sport und Freizeit
  • Friends and Family Rabatte für diverse Bereiche (Bergbahnen, Unterkunft)
  • Ein zukunftssicheres Unternehmen

Deine Aufgaben:

  • Tagesgeschäft koordinieren und Team (9-13 Mitarbeitende) führen
  • Gästeservice sicherstellen und Beschwerden professionell lösen
  • Mitarbeitereinsatz planen und schulen
  • Kassenführung, Lager und Bestellungen kontrollieren
  • Zusammenarbeit mit Küche und F&B-Leitung
  • Umsetzung und Überwachung von HACCP-Richtlinien zur Gewährung der Lebensmittelsicherheit

Profil

Dein Profil:

  • Berufserfahrung in der Gastronomieleitung
  • Strukturiere, serviceorientierte Persönlichkeit
  • Kenntnisse in Kassen- und Dienstplanführung
  • Gute Deutsch und von Vorteil Englisch-Kenntnisse
  • Hands-on und flexibel

Wir bieten

Wir bieten:

  • Eine verantwortungsvolle, vielseitige Tätigkeit in einer einzigartigen Bergregion
  • Flache Hierarchien und ein kollegiales Arbeitsumfeld
  • Ganzjahresanstellung mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Vergünstigungen innerhalb der Catrina Experience (Bahn, Gastronomie, Unterkunft)
  • Die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung eines innovativen Tourismusbetriebs mitzuwirken
  • Unterkunft bei Bedarf

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Restaurant- & Servicemitarbeiter (m/w)

Luzern, Luzern Ristorante Mamma Leone

Gestern

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Arbeitsbeschreibung

festanstellung

Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot.

Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen - Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.

Anstellungsart: Teilzeit


Aufgaben

Sie sind eine engagierte, freundliche, und zuverlässige Persönlichkeit. Sie sind flexibel und arbeiten gerne im Team, sind speditiv und belastbar. Für Sie ist ein gepflegtes Erscheinungsbild selbstverständlich und Sie bringen Fingerspitzengefühl im Umgang mit unseren treuen Gästen mit. Auch in hektischen Zeiten bewahren Sie einen kühlen Kopf.

Sie suchen diese Herausforderung und sind bereit, die Zukunft und Ihren Beitrag in unserem familiären Unternehmen mitzugestalten?

Wir bieten eine Abwechslungsreiche Tätigkeit.


Profil

- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service und Gastronomie

- Gute Deutschkenntnisse

- Kommunikationsstark

- Selbstständiges und geschäftsorientiertes Handeln

- Belastbar und flexibel


Wir bieten

Einen langjährigen, attraktiven und innovativen Arbeitsplatz. Eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe, leistungsgerechte Entlöhnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld.

Gerne unterstützen wir auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.


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Restaurant Supervisor (m/w)

Andermatt, Uri Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt

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Arbeitsbeschreibung

festanstellung

im Job und in der Freizeit.

Lust auf eine spannende Herausforderung in den Bergen?

Bewirb dich jetzt und werde Teil des einzigartigen Radisson Blu Teams in den Schweizer Alpen!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Überwachen und Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufs
  • Durchführung von Schulungen und Trainings
  • Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste
  • Einteilung der Service Mitarbeitenden
  • Kontrolle des Restaurants auf Sauberkeit und Funktionalität

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann-/frau
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar
  • Teamplayer
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten
  • Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen
  • Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes "Andermatt Swiss Alps" mit dabei sein zu können
  • Ein motiviertes Team mit einer "Yes I Can" Einstellung
  • Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad
  • Work-Life-Balance
  • Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus
  • Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- bei abgeschlossenem Festvertrag.
    (CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres im ungekündigten Arbeitsverhältnis)

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