41 Jobs für Restaurant Mitarbeiter in Schweiz

Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft

Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, spezialisiert auf die Genesung nach einer Hirnverletzung oder -erkrankung. Das Hotel erbringt alle Hospitality Dienstleistungen für die Klinik.

In unseren Restaurants, PRISMA Expérience, focus ATELIER (18 Gault Millau Punkte, 2 Michelin Sterne), Grill Restaurant & Seeterasse (15 Gault Millau Punkte) und der Verlinde Bar werden unsere Gäste kulinarisch verwöhnt.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du führst das Grill Restaurant & Seeterrasse effizient und strategiekonform im Einklang mit unserem Qualitätsmanagementsystem (QMS)
• Du förderst eine kunden- und dienstleistungsorientierte Verhaltenskultur und setzt diese aktiv um
• Du setzt wirtschaftliche Ziele um und entwickelst neue Strategien, um diese zu erreichen
• Du übernimmst die Gastgeberrolle bei internen und externen Anlässen in allen Bereichen des Hotels
• Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf
• Du implementierst neue Systeme, um die Aktualität und Effizienz der Abläufe zu gewährleisten
• Du übernimmst die Drehscheiben- und Schnittstellenfunktion zwischen den Outlets und anderen Abteilungen

• Du gestaltest die laufende Produktedetaillierung und entwickelst verkaufsfördernde Massnahmen, die unsere Angebote optimal präsentieren.

  In Zusammenarbeit mit dem Director of F&B:

• Du führst die Mitarbeitenden konsequent und fair und unterstützt aktiv bei der Erstellung und Überwachung von Arbeitsplänen
• Du trainierst, motivierst und förderst dein Team um deren Weiterentwicklung sicherzustellen.
• Du beobachtest Markt- und Branchentrends
• Du nimmst Feedback, Reklamationen und Wünsche entgegen und leitest sofortige Massnahmen sowie Follow-ups ein

• Du bringst Erfahrung mit in einer ähnlicher Position
• Du besitzt Leadership Skills und eine gute Sozialkompetenz
• Du kannst Dich fliessend ausdrücken in Deutsch und Englisch
• Du bist eine charismatische Gastgeberpersönlichkeit und hast grosses Interesse an internationaler Gastronomie und Hotellerie
• Du kennst Deine fachlichen und persönlichen Stärken
• Du hast Innovative Ideen und bist neugierig

• Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
• Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
• Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere "be different Academy".
• Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr
• Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem "Schiff Ahoi". Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents
• und viele weitere Goodies findest Du auf unserer Webseite unter Benefits.

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im Job und in der Freizeit.

Lust auf eine spannende Herausforderung in den Bergen?

Bewirb dich jetzt und werde Teil des einzigartigen Radisson Blu Teams in den Schweizer Alpen!

Anstellungsart: Vollzeit

• Überwachen und Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufs
• Durchführung von Schulungen und Trainings
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste
• Einteilung der Service Mitarbeitenden
• Kontrolle des Restaurants auf Sauberkeit und Funktionalität

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann-/frau
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar
• Teamplayer
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen
• Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes "Andermatt Swiss Alps" mit dabei sein zu können
• Ein motiviertes Team mit einer "Yes I Can" Einstellung
• Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad
• Work-Life-Balance
• Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus
• Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- bei abgeschlossenem Festvertrag.
  (CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres im ungekündigten Arbeitsverhältnis)

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Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot.

Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen - Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.

Anstellungsart: Teilzeit

Sie sind eine engagierte, freundliche, und zuverlässige Persönlichkeit. Sie sind flexibel und arbeiten gerne im Team, sind speditiv und belastbar. Für Sie ist ein gepflegtes Erscheinungsbild selbstverständlich und Sie bringen Fingerspitzengefühl im Umgang mit unseren treuen Gästen mit. Auch in hektischen Zeiten bewahren Sie einen kühlen Kopf.

Sie suchen diese Herausforderung und sind bereit, die Zukunft und Ihren Beitrag in unserem familiären Unternehmen mitzugestalten?

Wir bieten eine Abwechslungsreiche Tätigkeit.

- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service und Gastronomie

- Gute Deutschkenntnisse

- Kommunikationsstark

- Selbstständiges und geschäftsorientiertes Handeln

- Belastbar und flexibel

Einen langjährigen, attraktiven und innovativen Arbeitsplatz. Eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe, leistungsgerechte Entlöhnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld.

Gerne unterstützen wir auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.

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Anstellungsart: Vollzeit

• Gastgeber. Verantwortung für eine eigene Station und Kontrolle der Serviceabläufe während der Servicezeiten in unseren F&B Outlets. Du schaffst eine saubere und freundliche Umgebung, unterstützt beim Eindecken der Tische sowie beim Mise-en-place. Dein Einsatz ist im Frühstücksservice, beim Mittagsgeschäft oder im Abendservice. Dabei hältst du stets die gesetzlichen Bestimmungen, z.B. Hygiene, Brandschutz etc. ein.

• Hands-on. Du führst einen reibungslosen Service mit Inkassoverantwortung unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes durch. Weiterhin unterstützt du bei der Durchführung von Service-Briefings und verschiedenen F&B Trainings.
• Beratung und Betreuung. Du berätst unsere nationalen und internationalen Gäste herzlich und kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken und gewährleistest einen professionellen Service.

• Wunscherfüller. Du schaffst ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste. Weiterhin unterstützt du bei der Umsetzung von Bankettveranstaltungen und kümmerst dich um den professionellen Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden.

• Hotelheld. Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und idealerweise 3-5 Jahre Berufserfahrung.

• Eigenständig. Deine zuverlässige, organisierte und saubere Arbeitsweise zeichnet dich aus. Weiterhin bist du eine belastbare, motivierte Persönlichkeit mit Hands-on Mentalität und

• Teamfähigkeit. Wenn du Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem hast, wär das ideal.

• Talent. Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden. Weiterhin hast du eine hohe Dienstleistungsbereitschaft, bist ein Teamplayer und Verkaufsprofi mit geschultem Auge fürs Detail.

• Sprachtalent. Du pflegst gute Umgangsformen und hast gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.

• Gastgeber. Mit deinem ausgeprägten Servicebewusstsein und mit deiner Freude am Umgang mit Gästen kannst du punkten. Des Weiteren hast du ausgeprägte Fachkenntnisse in den Bereichen Service und Weinkunde und grosses Interesse an der F&B Szene.

• Unbefristete Festanstellung / KEINE Zimmerstunde
• Internationale Karrieremöglichkeiten
• Kostenfreie Weiterbildungen (auch Cocktail Kurse)
• Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
• Zuschuss zum Jobticket
• Prämien für Mitarbeiterwerbungen
• Zuschuss zur Kinderbetreuung
• Rabatte für Shopping & Events
• Gute Mitarbeiterverpflegung

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Adecco

Für ein stilvolles Brasserie-Konzept mitten in Bern wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit im Service gesucht. Die Position als Restaurant Manager:in bietet viel Gestaltungsfreiraum in einem hochwertigen, urbanen Umfeld mit anspruchsvoller Gästestruktur.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den Servicebereich inkl. Frühstück, Lobby, Roomservice und Terrasse (Sommerbetrieb)
• Führung, Entwicklung und Einsatzplanung eines rund 25-köpfigen Teams
• Durchführung von Schulungen und Förderung der Weiterentwicklung im Team
• Mitgestaltung der Angebote und operativen Konzepte der Brasserie
• Erstellen von Dienstplänen inkl. Ferien- und Abwesenheitsmanagement
• Mitarbeit bei der Rekrutierung und Einarbeitung neuer Teammitglieder
• Erreichung von Budgetzielen und Umsetzung von verkaufsfördernden Massnahmen

Profil

•  Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
• Sicheres Auftreten im Umgang mit nationaler und internationaler Gästeschaft
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie organisatorisches Talent
• Affinität für aktuelle Gastronomietrends und digitale Kommunikation

Vorteile

• Jahresstelle in einem renommierten Betrieb mit zentraler Lage
• Interne und externe Weiterbildungsangebote
• Vergünstigungen in Partnerbetrieben
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer internationalen Hotelgruppe
• Modernes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen und hoher Servicekultur

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: {{REFERENCE}}) hast, kontaktiere bitte Janis Lüthi unter +41582334404.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

Branche: Anderes

Funktion: Anderes

Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.

Anstellungsart: Teilzeit

• Direkte Betreuung und aufmerksame Bedienung der Gäste

• Aktiver Zusatzverkauf
• Übernahme der Schichten Mittag, Nachmittag und Abend

• Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

• Einige Jahre Service-Erfahrung

• Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit

• Postitives, freundliches und gepflegtes Auftreten

• Freude im Umgang mit nationalen und internationalen Gästen

• Teamplayer

• Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
• Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
• Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection
• Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten
• Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
• Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
  und vieles mehr

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Care connects us.

It all starts with people who care.

At Hyatt, we believe in the power of belonging - of making people feel at home no matter where they are in the world.

We turn trips into journeys, encounters into experiences and jobs into careers.

Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role matters. Opportunities are yours to shape. Your individuality is celebrated. At the heart of Hyatt is our shared belief that hospitality is more than just a job - it's a career for people who care.

People like you. People like us.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bereitest geschickt die lokalen und saisonalen Gerichte zu
• Du übernimmst gerne Eigeninitiative, Verantwortung und hast Lust Neues auszuprobieren
• Du bist flexibel, anpassungsfähig und überzeugst mit innovativen Ideen
• Du bist ein absoluter Teamplayer
• Du bist kreativ und bringt gerne neue Ideen ein

In unserer parkhuus Küche, kannst du deine bereits gesammelten Erfahrungen sowie deine Leidenschaft für die Gastronomie voll ausleben.

• Mitgestaltung bei der saisonal wechselnden Menukarte sowie die Teilnahme an den darauffolgenden Foodtastings!
• Freie Entscheidung über deinen Lohn - kein Essensabzug, keine Uniformkosten, keine Reinigungskosten
• Fühle dich wie ein Luxusgast - kostenlose Nutzung unseres Parkhaus an Wochenenden, kostenlose Übernachtungen in allen Hyatt Hotels weltweit
• Fahre auf unsere Kosten nach Hause - wir chauffieren dich nach Dienstende nach Hause (Sofern kein Öffentlicher Verkehr vorhanden ist)
• Ein Coach, der dich begleitet und unterstützend zur Seite steht
• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
• Einen Arbeitsplatz, an dem du deine Stärken ausleben kannst

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Das Restaurant NENI mit seiner abwechslungsreichen orientalisch-mediterranen Küche lädt zum Geniessen ein. Hinter NENI steht Haya Molcho als kreativer Kopf und Küchen-Virtuosin. In typischer 25hours Manier ist der Service ungezwungen persönlich.

COME AS YOU ARE AND SHOW WHAT YOU CAN

in einer 4 Tage Woche.

Geniesse jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit deine Freizeit flexibler zu gestalten.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du sorgst für geschmeidige Abläufe, saubere Tische und Arbeitsplätze im Frühdienst, damit ihr als Team Hand in Hand arbeiten könnt - auch wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig kommen
• Du führst das Team wenn deine Vorgesetzen mal nicht im Haus sind
• Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst das Team auf ein genauso besonderes Serviceerlebnis ein
• Als gelernter Gastronom läufst du nie leer und zauberst das Wow in das Gesicht des Gastes

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und sprichst fließend Deutsch und Englisch
• Du bringst bereits Führungserfahrung in ähnlicher Funktion mit
• Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste
• Du begeisterst dich für gutes Essen und entdeckst gerne neue Konzepte
• Du bist ein Macher - und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast
• Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

• Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
• Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit - wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen und anderen Anpassungen
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr

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